Belgoträff 2023 – Uppsala

28 January 2023

Årets höjdpunkt för alla som fascineras av den belgiska ölkulturen, tolkad och förfinad av hembryggare. Brygg något belgiskt (eller franskt) enligt typdefinitioner eller efter eget huvud och dela med likasinnade.

Allmänt

Besökare över 20 år är välkomna att lära sig mer om hembryggning. Alla besökarna är också domare i folkets val.

Öltyper: Alla belgiska och franska öltyper är välkomna. Se vidare nedan.
Datum: lördag 28 januari 2023
Tid: 12-17
Plats: Fyrishov i Uppsala, hall C. Fyrishov ligger cirka 1 km norr om Uppsala C. Se www.fyrishov.se för vägbeskrivning.

Fyrishovs kiosk och restaurang erbjuder fika och enklare förtäring. På Fyrishov finns också bland annat äventyrsbad, simhall och bowling som kan roa icke ölprovande familjemedlemmar under träffen.

För bryggare

Alla brygder tävlar i folkets val, och om så önskas även i domartävling
I båda tävlingarna kommer brygderna att grupperas i ”Lätta” och ”Tunga”, och medaljörer kommer att utses i båda grupperna.
En bryggare per brygd går in gratis.

Brygder: Bryggare tar med valfritt antal brygder.
Folkets val: Du serverar själv dina brygder från fat eller flaska. Rekommenderad volym: 12-20 liter. Tag gärna med bryggprotokoll att visa för besökarna.

  • Domartävling: Lämna in två anonyma flaskor märkta med brygdnummer enligt instruktioner vid anmälningen. Flaskorna ska vara inlämnade senast 10:00 på tävlingsdagen.
  • Brygdregistrering sker elektroniskt senast torsdag 19 januari här: https://tinyurl.com/2nu8v988

Du behöver ange bryggarens namn, brygdens namn, SHBF öltyp, OG, FG, BU och eventuella kryddor eller frukter. Det går att anmäla brygder på plats men då kommer de inte med i programbladet. Av platsskäl är antalet brygder begränsat till 120.

Frågor: Kontakta Gustav Dominicus, epost info@belgo.beer, tel. 0708-44 77 87.

Lätta
6D Belgisk Wit
9A Ljus belgisk ale
9B Blonde
9E Brune
9F Dubbel
9H Saison
9I Bière de Garde
9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
10A Lambik
10B Geuze
10C Fruktlambik
10D Oud Bruin
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%

Tunga
9C Tripel
9D Ljus Stark Belgisk Ale
9G Mörk Stark Belgisk Ale
9J Supersaison
9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare

Varmt välkommen!
Uppsala Hembryggareförening och Svenska Hembryggareföreningen