Domartävlingen 2026 - Svenska Hembryggareföreningen

Webbregistreringen för domartävlingen öppnar lördag den 21/2 och stänger söndag den 22/3.

OBS! Om du registrerar öl i Klass 11 Specialöl eller i en av de Övriga underklasserna, glöm inte att inkludera information om brygden under Övriga kommentarer. Detta för att hjälpa domarna och för att ni ska få en så rättvis bedömning som möjligt. Utan denna information finns det en risk att ölet blir utan en riktig bedömning.

Reglerna för SM finns här: SM-regler

Inlämning till domartävlingen

Fem flaskor med enfärgade kapsyler skall lämnas in per brygd. Flaskornas volym ska vara på minst 33cl. Flaskans yttre mått får maximalt vara: höjd 215mm (inklusive kapsyl) och diameter 65mm. Inga andra typer av flaskor eller kapsyler accepteras. Storlekskravet är för att flaskor (inklusive kapsyl) ska gå ned i röda returbackar så att backarna går att stapla på varandra.

Ett förtydligande gällande de underklasser som heter ”Övriga klassiska i kategori …”. Till dessa klasser anmäler man gamla klassiska öltyper, som sällan bryggs numera och som saknar en egen underklass i öltypsdefinitionerna. Till dessa klasser ska alltså inte experimentbrygder eller modifierade brygder anmälas, utan de ska istället anmälas till klass 11D ”Modifierade öl”.

Inlämningsorter

Stockholm
Mr.Malt, Bergkällavägen 28, 192 79 Sollentuna
info<at>mrmalt.se
Inlämning söndag 29/3 15:00-17:00 och måndag 30/3 18:00-19:00. OBS endast dessa två dagar.
Kundmottagningen finns på baksidan av huset till höger om lastportarna.

Malmö
Essensspecialisten, Bergsgatan 9, 211 54 Malmö
malmo<at>hembryggeriet.se
Inlämning senast 24/3. Tider: vardagar 10-18, lördagar 10-14.

Linköping
Vinland – Barteknik, Västra Vägen 7, 582 34 Linköping
info<at>barteknik.se
Inlämning senast 24/3. Tider: vardagar 10-18, lördagar 10-14.

Göteborg
Ölkompaniet, Hjalmar Brantings Gata 7 C, 417 06 Göteborg
kundtjanst<at>olkompaniet.se
Inlämning senast 24/3. Tider: måndag-tisdag 10-16, onsdag-fredag 10-18, lördag 10-14.

Umeå
Erik Rova, Västra Norrlandsgatan 27
erik<at>rovasjogren.se
Inlämning senast 22/3 Kontakta i förväg Erik Rova 070-236 32 00.

Inlämning per post

Ni som inte kan lämna in era öl på ovanstående orter kan packa och skicka in era öl på egen hand. OBS! Se till att packa era öl mycket väl, helst i en svensk röd drickaback som förses med lock och slås in i lämpligt emballage så att flaskorna överlever frakten. Öl som skickas in måste levereras till Mr. Malt av distributören. Se till att paketet levereras till företagets adress (Dörr till Dörr eller Ombud till Dörr eller liknande), alltså utkörning. Öl som hamnar på utlämningsställe kommer INTE att hämtas ut, så säkerställ detta när ni beställer frakt. DHL verkar inte vara det bästa alternativet att använda då det verkar som att de helst vill leverera till ombud när privatpersoner skickar. Så boka gärna via någon annan pakettjänst, t.ex https://www.fraktjakt.se/ eller https://paket.se/ Postinlämnade brygder ska vara SHBF tillhanda senast den 1/4. Öl som skickas adresseras till:

Mr. Malt AB
Att: Alexander Sjölund
Bergkällavägen 28
192 79 Sollentuna

Vad kostar det?

Att anmäla ett öl till domartävlingen kostar 75 kr per brygd för medlemmar. För brygder som skickas in via post är priset 25 kr för den första ölen för att kompensera för fraktkostnaden, därefter 75 kr per öl. Webbregistreringssystemet räknar ut hur mycket du ska betala. Du betalar till föreningens bankgiro 5834-5489. Pengarna skall vara föreningen tillhanda senast den 25:e april, annars riskerar ölen att strykas ur tävlingen. Märk betalningen med ditt medlemsnummer om du är medlem. Icke medlemmar: Givetvis går det bra att ställa upp i SM även om man inte är medlem, men då är avgiften 100 kronor per brygd oavsett inlämningssätt.

Öltypsdefinitioner

2020 års öltypsdefinitioner gäller för SM 2026. Samtliga öl som tävlar i domartävlingen bedöms efter gällande öltypsdefinitioner. De är Svenska hembryggareföreningens beskrivning av de mest förekommande öltyperna i världen och beskriver de egenskaper som olika ölsorter bör ha för att anses typriktiga. 2020 års öltypsdefinitioner hittar du här: Öltypsdefinitioner.

Domarprotokoll