Domartävlingen 2025

Webbregistreringen för domartävlingen öppnar lördag den 1/3 och stänger söndag den 6/4.

Anmälan görs i webbregistreringen. Länk kommer att läggas upp här till den 1/3. Reglerna för SM finns här: SM-regler https://shbf.se/om-shbf-hembryggareforeningen/evenemang/sm-regler/

Inlämning till domartävlingen

Fem flaskor med enfärgade kapsyler skall lämnas in per brygd. Flaskornas volym ska vara på minst 33cl. Flaskans yttre mått får maximalt vara: höjd 215mm (inklusive kapsyl) och diameter 65mm. Inga andra typer av flaskor eller kapsyler accepteras.

Storlekskravet är för att flaskor (inklusive kapsyl) ska gå ned i röda returbackar så att backarna går att stapla på varandra.

En korrekt uppmärkt flaska ser ut på detta sätt

Ett förtydligande gällande de underklasser som heter ”Övriga klassiska i kategori …”. Till dessa klasser anmäler man gamla klassiska öltyper, som sällan bryggs numera och som saknar en egen underklass i öltypsdefinitionerna. Till dessa klasser ska alltså inte experimentbrygder eller modifierade brygder anmälas, utan de ska istället anmälas till klass 11D ”Modifierade öl”.

Inlämning i Stockholm

Inlämningsställe i Stockholm av tävlingsöl till domartävlingen är på Humlegårdens Ekolager i Sollentuna. Inlämningen kommer att hålla öppet söndagen den 13/4 kl. 15:00-17:00 samt måndagen den 14/4 kl. 18:00-19:00. Det är bara under dessa två inlämningsdagar som tävlingsöl kan lämnas in på Humlegårdens Ekolager.

Humlegårdens Ekolager ligger på Bergkällavägen 28 i Bredden, nära InfraCity. Om du kör bil tar du avfart 175 från E4, sedan Breddenvägen österut och första höger in på Bergkällavägen. Om du reser kommunalt tar du pendeltåg till Rotebro eller Upplands Väsby och sedan buss 534 till hållplats Bergkällavägen. Inlämningen kommer att vara på fastighetens baksida vid Humlegårdens kundmottagning. För en mer detaljerad vägbeskrivning till Humlegården, se http://shop.humle.se/avhamtning.

Övriga inlämningsorter

På ett flertal orter i landet finns lokala inlämningsställen. Alla bidrag skickas till Stockholm med gemensam transport senast söndag 6/4 varför inlämning sker före detta datum. Mer detaljerad information om inlämningen, datum för inlämning och kontaktinformation till inlämningsansvarig på din närmaste inlämningsort kommer att publiceras här på SHBF:s hemsida.

Inlämning per post

Ni som inte kan lämna in era öl på ovanstående orter kan packa och skicka in era öl på egen hand. OBS! Se till att packa era öl mycket väl, helst i en svensk röd drickaback som förses med lock och slås in i lämpligt emballage så att flaskorna överlever frakten. Öl som skickas in måste levereras till Humlegården av distributören. Se till att paketet levereras till företagets adress (Dörr -> Dörr eller Ombud -> Dörr eller liknande ), alltså utkörning. Öl som hamnar på utlämningsställe kommer INTE att hämtas ut, så säkerställ detta när ni beställer frakt.

DHL verkar inte vara det bästa alternativet att använda då det verkar som att de helst vill leverera till ombud när privatpersoner skickar. Så boka gärna via någon annan pakettjänst, t.ex
https://www.fraktjakt.se/ eller https://paket.se/ Postinlämnade brygder ska vara SHBF tillhanda senast den 10/4.

Öl som skickas adresseras till:
Humlegårdens Ekolager AB
Att: Alexander Sjölund
Bergkällavägen 28
192 79 Sollentuna

Vad kostar det?

Att anmäla ett öl till domartävlingen kostar 75 kr per brygd för medlemmar. För brygder som skickas in via post är priset 25 kr för den första ölen för att kompensera för fraktkostnaden, därefter 75 kr per öl. Webbregistreringssystemet räknar ut hur mycket du ska betala.

Du betalar till föreningens bankgiro 5834-5489. Pengarna skall vara föreningen tillhanda senast den 3:e maj, annars riskerar ölen att strykas ur tävlingen. Märk betalningen med ditt medlemsnummer om du är medlem.

Icke medlemmar: Givetvis går det bra att ställa upp i SM även om man inte är medlem, men då är avgiften 100 kronor per brygd oavsett inlämningssätt.

Öltypsdefinitioner

2020 års öltypsdefinitioner gäller för SM 2025. Samtliga öl som tävlar i domartävlingen bedöms efter gällande öltypsdefinitioner. De är Svenska hembryggareföreningens beskrivning av de mest förekommande öltyperna i världen och beskriver de egenskaper som olika ölsorter bör ha för att anses typriktiga. 2020 års öltypsdefinitioner hittar du här: https://styles.shbf.se/main.php?SnapshotName=2020.

Domarprotokoll

Varje brygd som lämnats in till domartävlingen kommer att få ett domarprotokoll efter dömningen. Dessa protokoll kommer att skickas med post till respektive bryggare.