Honey Malt

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Honey Malt

Inläggav KungfuElvis » tisdag 2017-04-18 18:37

Är det någon som vet vart man kan få tag på Honungsmalt? Försökt hitta via googla men får inte fram någon återförsäljare i Europa
KungfuElvis
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 42
Blev medlem: onsdag 2015-10-07 17:54

Re: Honey Malt

Inläggav Judgecc » tisdag 2017-04-18 19:14

Kolla med bryggeributiken.se dom hade honungs malt ifrån gambrinius innan

Skickat från min SM-G920F via Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1466
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Honey Malt

Inläggav ekstedt » tisdag 2017-04-18 19:19

Som sagt, bryggeributiken är de enda som saluför den i Sverige, men den verkar vara slut i lagret för tillfället: http://www.bryggeributiken.se/product/g ... t-500-gram

Men det är väsentligen samma sak som melanoidinmalt eller aromatisk malt.
ekstedt
Munk
Munk
 
Inlägg: 2377
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg

Re: Honey Malt

Inläggav KungfuElvis » tisdag 2017-04-18 20:01

Ja jag vet, jag mailade dom nyligen men dom visste inte när dom skulle få in det igen :/
KungfuElvis
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 42
Blev medlem: onsdag 2015-10-07 17:54

Re: Honey Malt

Inläggav Judgecc » tisdag 2017-04-18 20:16

Tråkigt. Den va smaskig i Apa

Skickat från min SM-G920F via Tapatalk
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1466
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Honey Malt

Inläggav matse » onsdag 2017-04-19 08:47

matse
Delmäskare
Delmäskare
 
Inlägg: 19
Blev medlem: lördag 2014-11-01 16:44

Re: Honey Malt

Inläggav Subbzor » onsdag 2017-04-19 13:29

Får för mig att även Ölkompaniet i Göteborg har Colorado Honig Malt.

Skickat från min E6653 via Tapatalk
Subbzor
Satsbryggare
Satsbryggare
 
Inlägg: 6
Blev medlem: måndag 2016-05-02 20:03
Ort: Göteborg

Re: Honey Malt

Inläggav Jonas Johnsson » onsdag 2017-04-19 13:52

Bryggeributiken har Honig malt nu, som är gjord på licens av Viking.
Jonas Johnsson
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 441
Blev medlem: söndag 2014-10-19 18:12
Ort: Göteborg

Re: Honey Malt

Inläggav KungfuElvis » fredag 2017-04-21 17:02

Det är inte samma sak?


Skickat från min iPhone med Tapatalk
KungfuElvis
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 42
Blev medlem: onsdag 2015-10-07 17:54

Re: Honey Malt

Inläggav Judgecc » fredag 2017-04-21 17:06

Nä det är nog tyvärr rätt stor skillnad dom två imellan
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1466
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Honey Malt

Inläggav ekstedt » fredag 2017-04-21 18:22

Jag tror inte alls att det är särskilt stor skillnad mellan honig, honey, aromatisk och melanoidinmalt. Tveksamt om man ens skulle känna skillnad på två öl bryggda med 10-20 % av två olika varianter av dessa.
ekstedt
Munk
Munk
 
Inlägg: 2377
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg

Re: Honey Malt

Inläggav Judgecc » fredag 2017-04-21 19:59

Nu vet jag att Jakob på bryggeributiken själv sagt att det skiljer mycket mellan dom herr ekstedt. Litar nog på hans omdöme då han smakat bägge
Användarvisningsbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1466
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås


Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Bing [Bot], Grindcrusher, MCMLXXXII, Yahoo [Bot] och 9 gäster