Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bult » torsdag 2017-01-12 07:45

Hej!

Jag provkörde mitt nya HERMS-system här om dagen.
Det flöt på riktigt bra, fram tills att jag skulle whirlpoola efter koket.
Då jag inte har någon falskbotten, bazooka eller annan avsilning i kokkärlet utan enbart en diptube som suger från ena kanten av kärlet, fyllde jag såklart min billiga 12v kina/solarpump med humlebös varpå den dog.
Ska köpa en ny pump nu och se över avsilningen.
Vad fungerar utan att sätta igen vare sig filtret eller pumpen?
Jag kör mestadels pellets och gör ofta rejält humlade öl. så det blir ju en hel del bös.
Bult
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 20
Blev medlem: tisdag 2015-03-03 18:39

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bee » torsdag 2017-01-12 11:27

Är du säker på att den är död? Har du lossat pumphuset och kört den i vatten utan det på? Ibland fastnade min av maltskrot, humle eller att det sockrar ihop pga dålig rengöring.

Mitt tips är att göra en hop-spider av en stor BIAB-påse.
Då får du inget skräp i pumpen.
Körde 20 bryggningar med min 12V pump och bara jag använde en påse till humlen funkade det utmärkt.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 2351
Blev medlem: söndag 2012-06-03 20:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bult » torsdag 2017-01-12 12:16

Ja, den verkar ha gett upp helt och hållet, tog isär den och försökte utan att få liv i den.

Hur kör du, har du ingen sil på avtappningen alls utan du kör bara hopspider?
Biabpåse har jag, så ska prova med en hopspider till den.
Hur gör du med druv, det kan ju bli bra mycket sånt i botten med, särskilt om man kylt snabbt upplever jag det som.
Tar en bazooka druven?
Tidigare har jag tiltat kastrullen och kört över till jäshink med hävert men vill ju gärna slippa det.
Bult
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 20
Blev medlem: tisdag 2015-03-03 18:39

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bee » torsdag 2017-01-12 12:20

Numera kör jag BM50, men innan dess körde jag whirlpool-kylning och tog vörten från sidan av kokkärlet m h a en diptube. Samma metod i båda mina hembyggda bryggverk.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 2351
Blev medlem: söndag 2012-06-03 20:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav skogass » torsdag 2017-01-12 12:36

Jag körde solarpump förut, men den tyckte inte om att pumpa länge (1-2 timmar) då brukade den strula. Jag har bytt till en chugger nu. Chugger pumpen är helt fenomenal, men dyr. Riktigt bra tryck i den också.

Skickat från min LG-D855 via Tapatalk
Användarvisningsbild
skogass
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 113
Blev medlem: lördag 2015-01-10 12:56

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bee » torsdag 2017-01-12 12:57

Jag körde 12VDC kinapump först, den funkade bra om man inte körde för länge med varm vört >80°C. Sen uppgraderade jag till 240VAC kinapump som fungerade felfritt, men då jag sålde förra bryggverket fick den gå vidare till den nya ägaren. Då köpte jag en chugger samtidigt som min BM.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 2351
Blev medlem: söndag 2012-06-03 20:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav magnda » torsdag 2017-01-12 13:19

Nu blev en nyfiken Bee hur använder du chuggern med BM50?
Användarvisningsbild
magnda
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 76
Blev medlem: tisdag 2015-09-29 10:30
Ort: Nyköping nu. Ursprungligen Sigtuna.

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bee » torsdag 2017-01-12 13:27

magnda skrev:Nu blev en nyfiken Bee hur använder du chuggern med BM50?

Jag har en motströmskylare av rörmodell från lundteknik.dk
Så jag tar ut vörten via kran eller den nyinstallerade dräneringsventilen pumpar den genom kylaren och tillbaka i BM50. Ska försöker att få till en whirlpool-arm att pumpa genom.
När det är kylt pumpar jag ner i jäskärlet.

Tanken är att göra rengöring och recirkulerar PBW m h a chuggern genom dräneringsventilen och en CIP boll som jag har.

BM är nyinköpt så jag har bara bryggt en gång med den än så länge.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 2351
Blev medlem: söndag 2012-06-03 20:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav magnda » torsdag 2017-01-12 13:35

Vågar du ta upp hål i BMn för whirpool ventil eller blir det ngt över kanten? Jag går i liknande tankar på BM jag delar med grannen. Men på sikt tänkte jag bygga eget verk på 130l kärl. Förlåt TS för inhopp. Ang. din diptube och druv/bös tänk om du kunde få till en sådan vridbar diptube som finns på diverse Blichmann produkter? Då vrider du dippen till den är ovanför böset och tappar av?'
Användarvisningsbild
magnda
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 76
Blev medlem: tisdag 2015-09-29 10:30
Ort: Nyköping nu. Ursprungligen Sigtuna.

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav magnda » torsdag 2017-01-12 13:40

Hittar inte den kylaren på lundteknik. Vad heter det på dansk?
Användarvisningsbild
magnda
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 76
Blev medlem: tisdag 2015-09-29 10:30
Ort: Nyköping nu. Ursprungligen Sigtuna.

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav AHm » torsdag 2017-01-12 13:52

magnda skrev:Hittar inte den kylaren på lundteknik. Vad heter det på dansk?


Dessa kanske?
http://lundteknik.dk/modstrmskler-incl- ... 12699.html
http://lundteknik.dk/modstrmskler-maxi- ... 15048.html
AHm
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 33
Blev medlem: onsdag 2015-12-30 17:13
Ort: Torslanda

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bee » torsdag 2017-01-12 14:18

@magnda Det är den första där, den röda.
Angående whirlpool-armen så kommer den hänga över kanten eller sitta i locket isåfall. Men det kanske räcker med att låta slangen ligga utanför det yttre elementet bara. :-)

Sry för OT.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 2351
Blev medlem: söndag 2012-06-03 20:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav tomasharrysson » torsdag 2017-01-12 14:43

Jag använder en chugger pump och plattvärmeväxlare, och gör på detta sättet.
viewtopic.php?f=6&t=11130

Funkar perfekt oavsett mängd humle.
tomasharrysson
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
 
Inlägg: 223
Blev medlem: måndag 2014-03-17 19:10
Ort: Göteborg

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Bult » torsdag 2017-01-12 16:30

Tack för svaren!
Bult
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 20
Blev medlem: tisdag 2015-03-03 18:39

Re: Pump / humlefilter HERMS kokkärl

Inläggav Boppe85 » fredag 2017-01-13 13:59

När humlepellets blir upplöst i vätska är det inte då i pulverform, då stannar väl inte humleskrotet kvar i biabpåse. Hur är det med pellets som blir upplöst?
Boppe85
Delmäskare
Delmäskare
 
Inlägg: 17
Blev medlem: tisdag 2014-01-21 11:07

Nästa

Återgå till Utrustning, byggtips och mekande

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Google [Bot] och 5 gäster