Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
av Karl R » fredag 2018-05-18 08:02
Hej
köpt på mig några kilo Balder pilsnermalt från Warbo kvarn och kom sen på att malten möjligen kräver stegmäskning på annat sätt än "moderna" sorter. Nån med erfarenhet?
-
Karl R
- Dekoktionsmäskare
-
- Inlägg: 797
- Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
- Ort: Eslöv
av martinb » fredag 2018-05-18 08:21
Har 9 kg hemma själv. Jag har hört att det är aningens lägre extraktinnehåll i den än "vanlig" pilsnermalt, ca 280 Öl/kg mot 300.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på
Facebook &
HBG2.se
-
martinb
- Utbildningsansvarig
-
- Inlägg: 1035
- Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
- Ort: Helsingborg
-
av Karl R » fredag 2018-05-18 08:47
Det kan jag leva med!
Tack för infon
Skickat från min FRD-L09 via Tapatalk
-
Karl R
- Dekoktionsmäskare
-
- Inlägg: 797
- Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
- Ort: Eslöv
av fluke12 » fredag 2018-09-21 09:47
Går det att handla på plats och i så fall vad kostar en säck?
-
fluke12
- Vattenbehandlare
-
- Inlägg: 267
- Blev medlem: fredag 2016-05-13 13:05
- Ort: Askeby Linghem
av Karl R » fredag 2018-09-21 09:49
Det får du nog fråga warbo om.
Skickat från min FRD-L09 via Tapatalk
-
Karl R
- Dekoktionsmäskare
-
- Inlägg: 797
- Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
- Ort: Eslöv
av fluke12 » fredag 2018-09-21 13:08
Karl R skrev:Det får du nog fråga warbo om.
Skickat från min FRD-L09 via Tapatalk
Gjorde det och fick nu svaret. 500:- för en säck i gårdsbutiken. Då blir det billigare på MM eller Humle.
-
fluke12
- Vattenbehandlare
-
- Inlägg: 267
- Blev medlem: fredag 2016-05-13 13:05
- Ort: Askeby Linghem
Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 50 gäster