Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst
Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
av TommyEssunga » onsdag 2017-09-13 10:15
Kan man ha flaskorna över natt med Starsan och sedan bara hälla ut det på morgonen innan man fyller med öl? Jag funderar på om Starsanen blir " dåligt " eller infekterad över natt?
-
TommyEssunga
- Satsbryggare
-
- Inlägg: 8
- Blev medlem: fredag 2017-09-01 10:54
av skyking » onsdag 2017-09-13 10:29
Vad jag har läst så funkar starsan sålänge pH är under 3.5 - är jag osäker så brukar jag mäta pH.
Detta ger iofs ingen garanti för att pH kommer vara under 3.5 på morgonen, men du kan åtminstonde kontrollera om det fortfarande är verksamt på morgonen. Är det inte det så är det bara att göra i ordning en ny lösning (starsan skall bara behöva 3min kontakttid för desinficering).
-
skyking
- Maltrostare
-
- Inlägg: 1370
- Blev medlem: lördag 2016-07-09 11:03
av martinb » onsdag 2017-09-13 11:37
Det bör inte vara några problem. Är desinficeringen klar och inget skit kommer in i flaskorna ska det vara lugnt.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på
Facebook &
HBG2.se
-
martinb
- Utbildningsansvarig
-
- Inlägg: 1035
- Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
- Ort: Helsingborg
-
av Bee » onsdag 2017-09-13 12:54
Starsan kan sparas länge utan att tappa verkningsgrad, så sannolikheten att pH ökar över en natt och att du får infektion av den är minimal.
-
Bee
- Munk
-
- Inlägg: 3035
- Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
- Ort: Stockholm - Åkersberga
Återgå till Nybryggarhjälp
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 21 gäster