Hej Hop
Drack en Zero från Slottskällan. Verkligen överraskande god. På flaskan står det att den har ett teoretiskt IBU på 0. Hittade nånstans på nån sida att man uppmätt ett IBU på ca 87.
Nyfiken som jag är undrar jag såklart hur detta kommer sig? Jag förstår att humlen tillsattes efter koket men hur får man då ett IBU på 87? Den enda tanken jag kan komma på är att det måste ha gått åt en hel del humle för att komma upp i dessa 87 IBU eftersom man har dålig bittergiva mot slutet av koket....