Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggverk

Här kan man diskutera bryggverken Bulldog Brewcrafter och Coobra

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav luxury Design » torsdag 2017-11-16 19:20

Någon som har ett bulldog och har värdena jag saknar?
luxury Design
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 34
Blev medlem: onsdag 2016-01-13 11:21

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav humlekotte » torsdag 2017-11-16 22:57

Tror det är 4 liter "Mash Tun Addition" du behöver. Har googlat fram det värdet, jag har ett annat, liknande bryggverk där jag stångats med de här siffrorna.
Men tittar man på ditt första inlägg så har du tillräckligt med mäskvatten så det borde inte vara det. Allt ser egentligen bra ut.
Använder du Viking Pilsnermalt färdigkrossad? Den är för fin/mjölig för mej och jag har fått bädden att sätta igen. Det drar ner effektiviteten ordentligt. Kan det vara nåt sånt?
humlekotte
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 91
Blev medlem: torsdag 2012-08-02 22:59

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav luxury Design » tisdag 2017-11-21 09:34

humlekotte skrev:Tror det är 4 liter "Mash Tun Addition" du behöver. Har googlat fram det värdet, jag har ett annat, liknande bryggverk där jag stångats med de här siffrorna.
Men tittar man på ditt första inlägg så har du tillräckligt med mäskvatten så det borde inte vara det. Allt ser egentligen bra ut.
Använder du Viking Pilsnermalt färdigkrossad? Den är för fin/mjölig för mej och jag har fått bädden att sätta igen. Det drar ner effektiviteten ordentligt. Kan det vara nåt sånt?


Tack, Jag maler all malt på 1,25mm i kvarnen.
luxury Design
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 34
Blev medlem: onsdag 2016-01-13 11:21

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav Velvetize » torsdag 2019-08-08 09:03

luxury Design skrev:
Därefter kyler jag vörten med kylspiralen i ca 17min till 22grader.



FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?
Velvetize
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 82
Blev medlem: måndag 2019-07-01 23:01

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav martinb » torsdag 2019-08-08 10:19

Velvetize skrev:FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?
Jag tippar på att det är i koppar. Vår kylspiral i koppar på 5m rör kyler 20 liter på ca 10-15 minuter.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarvisningsbild
martinb
Utbildningsansvarig
 
Inlägg: 1035
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg

Re: Hjälp att öka bryggeffektivitet på mitt bulldog bryggver

Inläggav Velvetize » torsdag 2019-08-08 15:57

martinb skrev:
Velvetize skrev:FRÅGA? Vad har du för kylspiral som kan kyla så fort som ca 17min.
Min original från bulldog (ca5-6m) brukar ta 50-60min att kyla till 20grader (ca 25liter).

Hur kyler du så snabbt?
Jag tippar på att det är i koppar. Vår kylspiral i koppar på 5m rör kyler 20 liter på ca 10-15 minuter.



Shit! Är det sådan skillnad på aluminium och koppar. Det visste jag inte.
Velvetize
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 82
Blev medlem: måndag 2019-07-01 23:01

Föregående

Återgå till Bulldog och Coobra

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 12 gäster