Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
Morgan skrev:Och hur vet du det då?
Jag ser framför mig ett scenario med en buteljeringshink med kran och slang. Slangen är tom (alltså full med luft). Om man "duttar" med kranen och det börjar skumma är det väl rimligt att tro att luften i slangen blandar sig i skummet.
I ett annat scenario där slangen istället är full med öl och flaskan fylls från botten så tror jag att det första skummet är luftblandat men att om man låter det första skumma över så är det nog bara koldioxidskum i flaskan sen. Men detta är bara vad jag tror.
hela denna diskussion bygger egentligen bara på spekulationer och bör därför bortses ifrån! Det är precis såna här spekulationer som fyller upp forumet med nonsens och inte tillför nåt till bryggarkonsten.
Morgan skrev: spekulationer som fyller upp forumet med nonsens och inte tillför nåt till bryggarkonsten.
kliff skrev:Funderingen jag hade var egentligen INTE ang skummet på toppen (det löser jag med "duttning" då jag också har lyxproblemet med skumfri fyllning) utan hur mycket det bubblar i själva vätskan, dvs det Ghetto Blastade ölet. För mig stiger det bubblor från botten i ca 1-1,5h efter fyllning och jag är lite orolig för att kolsyrenivån i flaskorna blir låg. Ursäkta om jag var otydligt.
Glugg skrev:Vissa growlers rekommenderas inte att t ex kolsyrejäsa i, har jag hört, så ta det lite försiktigt med gastrycket om du inte vet hur vältestade dom är... Trycket per ytenhet är ju samma men totala kraften ökar så att säga.
thella skrev:Hm, pillar lite med en ghettoblaster. Du använder alltså ingen sytråd Bee? Jag har nämligen bara sytråd, men det kan väl knappast påverka negativt. PE-slang 3-8 är det den hårdare varianten av slang? Första försöket blev tyvärr misslyckat för mig. Tror att jag råkade slinka ut på sidan när jag skulle borra hålet i silikonproppen. Det var inte mkt space där att förhålla sig till.
Återgå till Utrustning, byggtips och mekande
Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 22 gäster