Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
av alegi » torsdag 2017-11-23 09:00
Äger, nästan varje gång jag brygger så händer samma sak.
Säg stt jag vill mäska in (snabela) 60c och hålla denna temperatur x minuter.
Om jag 5 minuter senare kollar temperaturen så visar min temp helt plötsligt 65c. Fast jag rörde om innan jag satte timer och allt.
Jag använder mig av en vanlig billig termometer av glas för 20-lappen.
Någon som kan rekommendera en bättre som ställer om sig till rätt temp snabbare?
-
alegi
- Torrhumlare
-
- Inlägg: 75
- Blev medlem: tisdag 2013-07-09 23:36
av Drake » torsdag 2017-11-23 09:12
Kolla på Lindhs blogg, han har jämfört en massa varianter. Själv kör jag med en Thermapen och den funkar kanon!
-
Drake
- Bryggmästare
-
- Inlägg: 1910
- Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52
av ThePier » måndag 2017-11-27 10:27
Köpte en Milwaukee TH310 på eBay till ett bra pris. Är kalibrerad och har en noggrannhet på ca +/- 0,5 grader.
Sen råkade jag visserligen tappa den i ett Starsan-bad, och nu är den troligen inte lika noggrann längre, men innan mitt klanteri var den det...
-
ThePier
- Torrhumlare
-
- Inlägg: 57
- Blev medlem: torsdag 2016-10-27 13:50
- Ort: Alingsås
av Bönan » torsdag 2017-11-30 07:27
Greisinger är fin, enkel att kalibrera och mäter inom 10 delar om det är viktigt, används i butiker och storkök
Har en själv, likadan som lindh har, är supernöjd
-
Bönan
- Torrhumlare
-
- Inlägg: 183
- Blev medlem: torsdag 2017-01-12 20:02
- Ort: Boden
av Lindh » torsdag 2017-11-30 10:22
Gresingern är grymt bra och till skillnad från många andra, kalibrerbar på två punkter och inte bara en vilket gör den grymt noggrann. Rekommenderas starkt även om den är dyr.
-
Lindh
- Maltrostare
-
- Inlägg: 1458
- Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59
av Drake » torsdag 2017-11-30 10:53
Såg någonstans någon som påstod att Thermapennan inte var kalibrerbar, men det är den faktiskt. På två punkter till och med.
-
Drake
- Bryggmästare
-
- Inlägg: 1910
- Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52
Återgå till Utrustning, byggtips och mekande
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: Google [Bot] och 32 gäster