Att välja mellan två maltkrossar

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Rotsac » fredag 2017-10-20 17:37

Vilken av följande maltkrossar skulle ni rekommendera?

Brewferm, 2 valsar, 1500:- (sänkt pris):
Axeln för vev eller maskin är 10 mm.
Påmatningstratten rymmer cirka 3 kg malt.
http://www.pgw.se/maltkvarn.html

MaltMagnus har sålt den för 999:- (slut i deras lagerhållning).
Såklart prismässigt mycket mer intressant än ovanstående, om man får in den på lager igen.
http://maltmagnus.se/maltkvarn?search=m ... ption=true

Bulldog maltkross, 2 valsar. Försedd med kuggväxel för drivning på båda valsarna. 1095:-
Påmatningstratten rymmer 7 liter.
Diameter på drivaxeln framgår ej, den är gissningsvis 13 mm.
En avfasad adapter medföljer dock.
Jag är dock inte fullt övertygad om att adaptern är helt lämplig att använda med en borrmaskin.
Hellre då med en skruvdragare, med ställbart moment.
Om det finns en sten i malten, så lär väl hela skiten välta om man använder en borrmaskin utan inställning av moment:-(
Då är det väl bättre att man ansluter via den cylindriska axeln, så att det slirar där, vid problem.
http://shop.humle.se/utrustning/krossni ... -maltkross
Rotsac
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 681
Blev medlem: lördag 2015-03-28 13:16

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav pettersson80 » fredag 2017-10-20 17:49

Kan bara relatera till Bulldog krossen. Har en sådan och kan konstatera att den gör jobbet. Har idag krossat ca 15 kg malt utan problem. Kör med skruvdragare och medföljande adapter!
Inled mig icke i frestelse, jag kan gå själv!
pettersson80
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 177
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 23:59
Ort: Harmånger

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Snow » fredag 2017-10-20 18:03

Har inte så mycket erfarenhet av olika, men endel av mitt hembygget.

IMO:
Drivning på två valsar är att föredra om inte valsarna är stora, jag fick komplettera min
pga att ena valsen stod och nötte. Med drivning på båda funkar det klockers med valsar på ca 40 mm diameter.

Stooor tratt, det är överlägset att kunna fylla hela bryggningens maltnota (typ 12kg) i en tratt, dra upp en timer och sen gå
och göra något roligare än att se och lyssna på krossen.
Snow
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 590
Blev medlem: söndag 2016-02-21 20:25
Ort: Tyresö

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Bee » fredag 2017-10-20 23:22

pettersson80 skrev:Kan bara relatera till Bulldog krossen. Har en sådan och kan konstatera att den gör jobbet. Har idag krossat ca 15 kg malt utan problem. Kör med skruvdragare och medföljande adapter!
+1 på det. Riktigt nöjd. Bara att tratten gärna hade fått ta 10kg i taget.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav ecmik » lördag 2017-10-21 07:07

Har också Bulldog, och är överlag jättenöjd. Jag drar fast skruvdragaren direkt på axeln utan att använda den där adaptern. Sen har jag gängtejpat ställskruvarna ordentligt så att de inte vandrar ut något under krossningen vilket den tyvärr gjorde lite i början.

Håller med Bee också, jag får ibland hälla i malten i fler omgångar då den bara rymmer typ 4kg malt men upplever det inte som några större problem direkt.

Nu på sistone har också ena kugghjulet som driver valsarna fått en skada så ibland så ”rider” kuggarna på varandra. Lite billig kvalitet på dom tycker jag nog. Ska be om att få byta dessa två snart. Hoppas det går att lösa..
Användarvisningsbild
ecmik
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 1138
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
Ort: Kungälv

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Rotsac » lördag 2017-10-21 14:40

ecmik skrev:Har också Bulldog, och är överlag jättenöjd. Jag drar fast skruvdragaren direkt på axeln utan att använda den där adaptern. Sen har jag gängtejpat ställskruvarna ordentligt så att de inte vandrar ut något under krossningen vilket den tyvärr gjorde lite i början.


Låsmuttern håller alltså inte skruvarna på plats?

Hmm....
Skulle man kanske kunna montera någon sorts metallstång mellan öglorna på de två skruvarna, för att förhindra dem från att vandra ut?
Rotsac
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 681
Blev medlem: lördag 2015-03-28 13:16

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Rotsac » lördag 2017-10-21 14:47

Snow skrev:Har inte så mycket erfarenhet av olika, men endel av mitt hembygget.

IMO:
Drivning på två valsar är att föredra om inte valsarna är stora, jag fick komplettera min
pga att ena valsen stod och nötte. Med drivning på båda funkar det klockers med valsar på ca 40 mm diameter.

Stooor tratt, det är överlägset att kunna fylla hela bryggningens maltnota (typ 12kg) i en tratt, dra upp en timer och sen gå
och göra något roligare än att se och lyssna på krossen.


Brädan som krossen är monterad på är ju tämligen liten, så att hinken man ställer den på har en stor, öppen yta.
Dammar det inte en hel del av mjöl ut i rummet?

Täcker ni hinken med något för att förhindra detta?

Jag gissar att det inte är en bra ide att använda svart plastsäck, då mjölet antagligen fastnar där p.g.a. statisk elektricitet.
Rotsac
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 681
Blev medlem: lördag 2015-03-28 13:16

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Snow » lördag 2017-10-21 14:52

Nej tycker inte det dammar särskilt under krossningen.
Sist körde jag 12kg i en 60l jäshink, blir ytterligare lite större fallhöjd i början och större otäckt öppning, men jag har inte märkt något roblem med damm.

Ska dra i en laddning till i kväll för en Weiss, ska kolla lite nogrannare då ur denna aspekt.

/Cheers
Snow
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 590
Blev medlem: söndag 2016-02-21 20:25
Ort: Tyresö

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Bee » lördag 2017-10-21 15:23

Jag har en dammsugare med minimerad effekt som suger in maltdammet under uppvägning och krossning. Funkar.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav ecmik » lördag 2017-10-21 17:03

Rotsac skrev:[quote="Snow"]Brädan som krossen är monterad på är ju tämligen liten, så att hinken man ställer den på har en stor, öppen yta.
Dammar det inte en hel del av mjöl ut i rummet?

Täcker ni hinken med något för att förhindra detta?


och jag löste det såhär:

Bild

Inte så snyggt, men funktionellt.
Användarvisningsbild
ecmik
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 1138
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
Ort: Kungälv

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav ecmik » lördag 2017-10-21 17:04

Rotsac skrev:[quote="ecmik"]Låsmuttern håller alltså inte skruvarna på plats?

Hmm....
Skulle man kanske kunna montera någon sorts metallstång mellan öglorna på de två skruvarna, för att förhindra dem från att vandra ut?


Det är ingen låsmutter där. Men gängtejp funkar enkelt och fint.

Bild
Användarvisningsbild
ecmik
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 1138
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
Ort: Kungälv

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Rotsac » lördag 2017-10-21 23:14

Bee skrev:Jag har en dammsugare med minimerad effekt som suger in maltdammet under uppvägning och krossning. Funkar.


Hmm...

Det påminner mig om när man under 80-talet använde en vanlig dammsugare för att suga upp kolpulver från kopieringsmaskiner, och laserskrivare.
Det var ingen bra ide, det fina pulvret gick igenom filterpåsen, och förstörde lagren i motorn:-(
Rotsac
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 681
Blev medlem: lördag 2015-03-28 13:16

Re: Att välja mellan två maltkrossar

Inläggav Bee » lördag 2017-10-21 23:53

@rotsac inga problem. Påsen jag använder är av bra filtertyg och dammsugaren är gammal.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga


Återgå till Utrustning, byggtips och mekande

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 114 gäster