På begäran så får ni lite bilder och idéer på hur man kan bygga omrörare.
När jag får tid (för min fru) att brygga, så blir det för det mesta 3*27 liter ( alt. 2*27, varav en HG belgare, som kanske kräver dubbel kultur)
Så när jag tröttnade på att bara ha en omrörare, och gå och skaka på de andra kolvarna, så bestämde jag mig för att bygga en "trippel" som utan knussel får stå i köket trots att vi kanske har gäster...
Fläktstyrningen blev en STW som beställdes från Ali.
https://www.aliexpress.com/item/High-Qu ... .89.R0gGZtStyrningen har visserligen möjlighet att driva fyra fläktar, och från början så hade jag tänkt sätta ett mikrofonuttag på baksidan och plocka bort potentiometern på min gamla omrörare, så jag kunde styra även den, om jag behövde åtta liter kultur, men det kan jag ju ändå, så det får bli ett senare projekt.
Som den skrotsamlare man är, så sparade jag transformatorn från sonens kraschade Xbox, och det visade sig att både ampere (1 amp 12V samt 5V) och volt stämde väl överens för att kunna koppla in en vanlig Molex kontakt, och mer än väl kunna driva tre fläktar av kraftigare typ.
( En skrotad nätdel ifrån en dator fanns också med i bilden, innan jag kom på att man måste kortsluta den blå och den röda 5V kabeln för att Xbox-transformatorn skall starta)
Sugpropparna köptes på Kjell&Co, och behövde ett borrat hål och lite silikon för att fungera som fäste för temperaturgivarna.
Dessa visar naturligtvis inte den exakta temperaturen på vätskan, men man kan faktiskt se en marginell ökning när jästen kommer igång.
Tempgivare 4 är just nu referens. (omgivande temp)
Efter lite tester så upptäckte jag att fläkten jobbar (vilket tydligt syns på varvtalen) som bäst om man skapar en liten distans på ca 10mm mellan fläktens motor och magneten.
(Fläktarna måste för övrigt vara av tre-pins modell, för att kunna leverera signal om varvtal till STW´n)
Lösningen blev ett buntbandsfäste(?), en plåtbit med dubbelhäftande tape, och ett par symetriskt fastsatta buntband.
Fläktarna fäste jag på lite längre skruvar/pinnbultar, så att de gick att justera med hjälp av muttrar till en exakt nivå från "plexitaket", typ en dryg mm.
Och så här blev resultatet på insidan.
Jag sprayade insidan av plexiglaset (Biltema), och byggde lådan av spånskiva, men här är det bara att gå nutts. Varför inte mahogny och fläktar med dioder och omålat plexi för riktig USA "bling"
Hade faktiskt köpt en touch-knapp med blå diod för framsidan, men lyckades bränna den när jag provade att köra den på 5v, den ville helst ha 1,5v men den dog en snabb död iaf. Det fick bli en hederlig vippströmbrytare istället.
Möbelfot i metall från Bauhaus för lite HiFi känsla...
Kabeldragningen är busenkel, i stort sett bara plugg and play, eftersom STW´n är gjord för ändamålet.
Så där ja, en byggtråd med lite bilder brukar ju uppskattas, håll till godo och lycka till med era byggen...