Extern styrning av Hendi 3500W (manuell) induktionshäll

[assistredo]

Den där tyska tråden var väldigt lång och som det brukar i forum så flög diskussionerna iväg. Några hade dock fått till det men det var tungt att komma fram till hur och hur bra det var med min gamla skoltyska. Vanliga reläer och on/off verkade vanligt men Arduino nämndes någon gång men jag vet inte hur.

Som sagt - det finns ju redan extern styrning - med en ratt.

[Drake]

Jo, men vi styr ju temperaturen med en STC-Brew, ratten används bara för att kontrollera uteffekten.
Får väl sätta ett servo på den då kopplat till en PID.

[bryggapa]

Jag har funderat en del på det också och om man vill 'ersätta' ratten, dvs styra effekten och inte bara av/på, så skulle jag använda mig av en arduino och bygga en R2R stege (i princip några väl valda motstånd kopplade till några väl valda pinnar på arduinon) och på så vis kunna generera ett antal olika analoga spänningar.
Gör man det lite snyggt, så kopplar man in ratten på en analog in på arduinon (och digital in för av/på). Till arduinon kan man även koppla en tempsensor om så önskas (och det gör det väl...).
Är man lite lurig, så skulle man kunna fixa det helt utan att göra några yttre modifikationer. T.ex. om man snabbt slår på och av och på igen (med ratten), så ställer man istället temperatur med ratten. Slår man bara på, så funkar den som vanligt.
Men det är bara en idé, jag är ju som sagt inte så sugen 'labba' med min Hendi och är rätt nöjd med funktionen som det är (dvs extern on/off duger för mig).

[Drake]

Det låter ju som en smart och enkel lösning med en rätt simpel kod, kanske att man skulle kunna knacka ihop det själv till och med. Annars har jag en polare som är vass på Arduino och som har hjälpt mig förut. Om du vill kan du få ha min Hendi som testobjekt, men jag orkar nog inte ta upp mina väldigt rudimentära Arduinokunskaper just nu. Fixa en liten Uno med rätt kod så betalar jag hårdvaran och låter min Hendi vara försökskanin. Eller ännu enklare, skicka ett schema och en kodsnutt så ska jag nog kunna få över den i en egen Uno.
Rätt smutt att ställa exakt temperatur med hjälp av ratten men om man vill kunna stegmäska etc. så behövs ju mer avancerad kod och då är jag lost! För det går väl inte att använda detta ihop med en STC-brew på något sätt?

[bryggapa]

Jag har tyvärr inte tid att lägga på ett sånt projekt, men jag kan ge dig lite tips.

Använd en Arduino Nano istället. Fantastiskt smidiga brädor.

Så här ser ett R2R resistor nätverk ut.

Du ansluter a0 till an-1 till en och samma port på arduinon, så du kan använda PORT och skriva alla samtidigt (istället för digitalWrite). T.ex. A0 till A5 (vilket då är PORTC). 6 bitars upplösning ger 64 steg, vilket bör vara ganska lagomt.
R kan nog lämpligen vara i storleksordningen några kiloohm.

5 volt och jord tar du från potten.

Använd en ds18b20 tempsensor om du vill göra det enkelt. Det finns färdiga bibliotek för den, så det är busenkelt att få ett korrekt temperaturvärde.

Skaffa dig en arduino och labba lite på en bräda. Det är enkelt att komma igång. Och kul!

[Drake]

Får se om jag får långtråkigt i helgen, då kanske lödkolven åker fram. Jag har redan byggt en Arduiono-baserad controler till mitt trumfilter i fiskdammen och den har gått klockrent i 2 år nu utan att hicka en endaste gång. Stabila små grejer det där.
Synd bara att man redan glömt allt vad programmering heter, det blir som att börja om på nytt igen.

[Bee]

Kan meddela att R2R kopplingar funkar utmärkt. Har använt det i flera mycket avancerade komersiella produkter istället för DDS. (signal generering) Tyvärr kan jag inte säga mer pga NDA.

[jarin]

Jisses! R2R, DDS, NDA. Jag behöver mer öl, då kanske jag fattar...

[bryggapa]

R2R är ett lågbudget sätt att bygga en enkel digital till analog omvandlare. Namnet syftar på att man använder resistorer av ett värde (R) samt av dubbla värdet (2R).
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Resistor_ladder

DDS - direct digital syntheziser
Generering av signaler (vågformer)
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Direct_digital_synthesizer

NDA - Non disclosure agreement
Bee har fått skriva på papper att om han glappar om det han jobbat med, så kommer dom se till att han fasen kommer ångra det.

[bredsida]

NDA - Non disclosure agreement
Bee har fått skriva på papper att om han glappar om det han jobbat med, så kommer dom se till att han fasen kommer ångra det.

Haha, väldigt målande förklaring

[Bee]

Tack bryggapa, mycket bra beskrivning.

[jarin]

HAHAHA jag som såg fram emot att dricka en öl för fattningens skull...

[assistredo]

Hendi-plattan heter numera Nördi-plattan. Den bör kanske styras som Drake var inne på med en stegmotor kopplad till ratten, förslagsvis med radiokontroll från vardagsrumssoffan - det kanske är möjligt att krångla till det lite mera med automation av även detta moment.

[bryggapa]

Om man planerar att modda sin platta liknande min första post SE HIT!
Jag har gjort ett misstag i första posten.
Det ska naturligtvis vara en 4 polig JST-XH förlängningssladd! Alltså inte fempolig som det står där. (Kan tyvärr inte längre ändra i det inlägget).

Sedan har jag gjort lite fler efterforskningar och jag är rätt övertygad nu om att det var rätt som jag skrev från början. ~5v utsignal från potten betyder av och ~0v betyder 3500W. Spelar inte så stor roll kanske, MEN att använda analog ut från en PID som stödjer detta kanske blir svårt (om inte PID:en i fråga är smart nog att fixa detta (vilket jag iofs tycker att en PID fasen borde kunna, men vad vet man)).

[Drake]

Nu har jag äntligen fått tummen ur och monterat en Chugger på mitt kärl och allt funkar bara över förväntan!
Än så länge sitter det en vanlig STC1000 i min Hendi och hysteresen kan bara sättas till minimum 0,3 grader på den så mindre svängningar går inte att få till just nu. Men där håller sig temperaturen i vanligt vatten i alla fall. Fyllde 20 liter och den sköt över med nästan en grad när jag körde Hendin på fullt men när jag vred ner till 1000W så stannade den exakt där den skulle. Har en STC-Brew som ligger och väntar på att bli monterad så förmodligen kommer jag att kunna hålla temperaturen inom +- 0,1 grad! Jag fyllde upp 20 liter vatten och drog igång allting och blev lite förvånad hur fort det gick att värma vattnet med enbart Hendin när man recirkulerade vattnet. Gissar att det är samma princip som när man kyler, att vattnet isolerar alltså. Planen är ändå att montera in ett extra element på ca 3 kW i grytan under en falskbotten, då var det väl själva fan om det inte skulle gå undan!

Summa summarum, det går alltså perfekt att bygga ett flexibelt bryggverk med en Hendi som värmekälla och med extern styrning istället för att montera element i grytan. Fördelen är ju att man inte behöver ta hål i grytan om man inte vill det och att det blir lika enkelt att diska som en vanlig kastrull. Sedan har ju induktion andra fördelar också men dom lämnar vi nu.