Jag håller på att växla in mig själv på BeerSmith och undrar om jag fattat det här rätt.
1, Jag mäskar i 60 min med 8,87 liter vatten. Jag tillsätter i 73.1 grader som lägger sig kring 66,7 (säg 68) när man rört om i malten
2, Gör en utmäskning genom att till sätta 4.97 Liter vatten som är 93.7 grader och ska bli kring 75.6 grader i 10 min
3, Börjar laka ur allt och tillsätter då 8.63 liter vatten som är 75.6 grader tills jag nått min volym som ska vara
Har jag fattat beerSmith rätt då?