Re: Hjälp med New England Ipa
Postat: måndag 2018-06-04 23:25
Jästen kommer förbruka och trycka ut syret som finns i hinken från början. Tror att det är bäst att syresätta vörten för jästens skull.
Diskussion och information om SHBF och öl - hembryggt eller köpt
https://bryggaren.shbf.se/
Mikael H skrev:Tack så mycket för fina svar allihop!
Men jag behöver inte trycka i CO2 i hinken när jästen precis tillsats och locket stängts första gången?
Bara när jag öppnat hinken för torrhumling eller?
Och hur ställer ni er till frågan om att syresätta vörten innan jäsning? Kan det vara bra att hoppa över i detta fall?