Bryggaren - forum för öl och bryggning

Någon som har nån bra referens om var man kan läsa om dom olika grader
av alfasyror som olika sorters humle och då främst humlepellets innehåller.
Jag har kikat lite på bryggarwiki och här på forumet...

Men jag letar närmast nån typ av tabellform som listar dom olika sorterna
utifrån hur dom "klassas" efter sitt innehål av dom olika alfasyrorna.

Cohumulone / Humulone / Humulene / Adhumulone

Mvh
LTW

Är det nåt sånt här du är ute efter? https://havencrest-microbrewery.blogspo ... chart.html

Scott Janish har en ”hop oil calculator” på sin blogg om det är nåt i den stilen du letar efter!

http://scottjanish.com/hop-oils-calulator/

Skriv in din humlenota och få lite information om sammansättningen och hur det förväntas smaka.

martinb skrev:Är det nåt sånt här du är ute efter? https://havencrest-microbrewery.blogspo ... chart.html

Tack, det var till bra hjälp!

Mvh
LTW

ecmik skrev:Scott Janish har en ”hop oil calculator” på sin blogg om det är nåt i den stilen du letar efter!

http://scottjanish.com/hop-oils-calulator/

Skriv in din humlenota och få lite information om sammansättningen och hur det förväntas smaka.

Tack, det var till bra hjälp!

Mvh
LTW