Jag brukar vänta på att att all vört har runnit igenom maltbädden, när man har lyft upp maltbehållaren efter mäskningen.
Det tar minst 20 minuter.
Jag har sett att vissa Grainfatheranvändare istället under avrinningen väntar cirka 5 minuter, och sedan börjar att hälla på lakvattnet.
Är det i praktiken någon skillnad mellan dessa två metoder, och vari består den skillnaden i så fall?