Hej,
Första inlägget på forumet, men misstänker att det kommer fler (dumma?) frågor.
Har så klart läst enormt mycket och även gjort några enklare satser på ölsatser, med helt okej resultat.
Men är nu dags att göra eget öl med egen mäsk och smaker.
Jag har inte riktigt förstått syftet med recirkulera, du lakar ändå ut efteråt och fångar där upp all mäsk och "driver" ur de sista socker enzymerna. Så var är egentligen syftet med det?
Vad blir resultatet om jag inte gör det?
MVH//En väldigt laddad nybörjare