Snabbsurade med proviva superfrukt, blev fräscht fruktigt och surt nu är det dags att tappa om på lite frukt/bär, funderar på röda vinbär och rabarber..
Till frågan: är det någon idé att spara slurryn som blir över? Lactobacillerna måste vara döda efter en timmes kok men ganska säker på att det är de som ligger som ett mjölkigt dis i botten, separat från jästen.