av skyking » måndag 2018-04-30 09:51
Det behöver inte böra vara e-kolv. Det enda skälet till att böra använda e-kolv som jag kommer på är ifall man skall bereda vörten i kärlet - e-kolven har ju fördelen att den tål värmen, man kan koka vörten i E-kolven. För detta funkar iofs vilket labb-kärl som helst, men på E-kolven kan man sätta propp och jäslås på också.
I övrigt om man använder magnetomrörare kan man använda valfritt kärl som har (någorlunda) platt botten vilket iofs E-kolv har, men det finns andra möjligheter.
Annars så är det som ekstedt nämner att det skall gå att rengöra och desinficera ordentligt. Att vara lagom stort är mer en fråga om en praktikalitet - det går troligen att använda en onödigt stort kärl, men det blir onödigt otympligt då...
Har du bryggt i det innan så bör det duga, hur otympligt det är lär du märka kanske...