Hej!
Har bryggt med nybörjarkit med 5 liters kastruller. Det blev överranskande god öl. Vill nu göra lite större satser, typ 10 liter färdig öl. Alltså behöver jag större kokkärl. Jag funderar på en 36 liters SS Brewtech kittel. Tänkte använda BIAB metoden till en början. Några frågor kvarstår innan besällning: Om jag kör med BIAB är det ändå värt att ha en Bazooka eller Helix för att filtrera, Brewtechkärlen har ju en slags läpp till tappkranen som kanske räcker? Kommer jag att kunna koka upp 15-20 liter på vanliga galkeramikhällen? Brewtechkitteln har ett förborrat hål som är tänkt för en termometer, frågan är vilken höjd den sitter på, om det fungerar att köra med små satser?
Eric
',