Sida 1 av 1

Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: onsdag 2017-09-20 20:07
av dagw
Testar min hydrometer -10 till +120 °Ö från Humlegården.

En liter vatten 20 C ger 1.002 och det är väl ok.
En liter vatten 20 C + 10 gram vanligt socker -> 1.006.

Men läser man på tex https://sv.wikipedia.org/wiki/Oechsle eller https://www.shbf.se/wiki/index.php/%C3%96chsle bör 10 gram socker i 1 liter ge +10 °Ö. Stämmer ju illa
med min mätning.

Hittade på en vin-sajt att 2.7 gram socker ger +1 °Ö. Stämmer ju mycket bättre.

Varför helt olika uppgifter ?

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: onsdag 2017-09-20 20:13
av skyking
Jag tycker inte det står så, men du kan ju föreslå en ändring. Det är i grova slängar så att 4Ö är en procent socker (dvs 10g/L).

Det är alltså INTE så att 10g socker i en liter kommer bli en Liter sockerlösning (den kommer dock väga 10g mer än vattnet).

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: onsdag 2017-09-20 20:27
av Rotsac
dagw skrev:Testar min hydrometer -10 till +120 °Ö från Humlegården.

En liter vatten 20 C ger 1.002 och det är väl ok.


Linda på ett par varv eltejp...

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: torsdag 2017-09-21 08:49
av dagw
Rotsac skrev:
Linda på ett par varv eltejp...


Bra tips !

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: torsdag 2017-09-21 08:52
av dagw
skyking skrev:Jag tycker inte det står så, men du kan ju föreslå en ändring. Det är i grova slängar så att 4Ö är en procent socker (dvs 10g/L).

Det är alltså INTE så att 10g socker i en liter kommer bli en Liter sockerlösning (den kommer dock väga 10g mer än vattnet).


Ok, så hela skillnaden i Ö beror på att 1 liter vatten + 10 gram socker ger en volym vört > 1 liter ?

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: torsdag 2017-09-21 09:00
av skyking
Ja, jag har uppdaterat sidan nu. Tycker du att det är klarare nu?

Re: Hydrometer Öchsle konstigheter.

InläggPostat: fredag 2017-09-22 12:07
av dagw
skyking skrev:Ja, jag har uppdaterat sidan nu. Tycker du att det är klarare nu?


Ser ju bra ut, om det är så det fungerar.
Kanske även vore bra att lägga till den högst användbara infon att tillskottet 2.7 g socker till 1 liter vätska ger +1 Ö ?