skyking skrev:Njae. När man arbetar med gas är det ett par saker man bör känna till.
För det första så är ett "tomt" fat inte tomt, det är fyllt med gas, lägger du på 1bar så betyder det egentligen att du lägger på 1bar utöver det normala lufttrycket (som är 1bar), då har du dubbelt så mycket gas. Det som händer när du kopplar på gasventilen är att overtrykket släpps och det blir så småningom normalt lufttryck i fatet. Detta betyder att hälften av gasen slipper ut, men resten blir kvar.
Det andra är att gaser blandas tämligen lätt. Man kan alltså inte förlita sig på att gaserna skiktar sig (som en populär myt hävdar), säkrast är nog att utgå från att detta händer till ens nackdel. Detta betyder att man måste vara lite listig för att få ut syre ur fatet. Det effektivaste sättet är att fylla fatet med vätska (t.ex. starsanlösning) och trycka ut den med CO2, detta funkar eftersom gas och vätska inte blandas så lätt. Ett annat sätt är att trycka på ett par var och pysa ut det och upprepa ett antal gånger.
Nu är det iofs så att med gasventilen tillkopplad, dvs öppen så kan det komma in syre den vägen, men jag skulle gissa att det är ganska lite. Dessutom när du börjar häverta så kommer det uppstå ett gasflödet ur gasventilen (det är därför den måste vara öppen).
Tack, det förklarade en hel del! Antar att det är rätt omöjligt att få det helt syrefritt, speciellt med min utrustning. Om inte annat är det ju även luft i rören jag sätter mellan hink och fat osv, och som du säger kommer det väl inte luft genom gasventil när den sitter i utan slang. Då är frågan hur noga ska jag vara, är det markant bättre att fylla på med starsanlösning och tömma mha co2 eller bara fylla och tömma co2 ett par gånger utan något i?
Vad gäller fylla med starsan och tömma genom öltapp/ventil så antar jag att kolsyretub ska sitta i under hela processen med typ 1bar eller så för att det ska vara tryck i öltappen och för att co2 ska fyllas på i fatet i takt med att man häller ut lösningen?