Satte en veteöl i söndags med mangrove Jacks M20 bavarian wheat. Pitchade lite för varmt pga tidsbrist, ca 28-30 grader. Började jäsa redan efter nån timma och jag ställde ner hinken i källaren ca 22 grader. Dock efter 1 dag så avstannade jäsningen och har inte bubblat sedan dess. Testade ställa hinken varmare igen ca 28 grader men inget liv. Vad göra? Mer jäst. Har ingen M20 hemma dock, bara us-05. Kan det funka?
Har jäst ner från 1042 till 1032 nu.
Skickat från min iPhone med Tapatalk