Tänkte äntligen få tummen ur..

Prata om det mesta

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Tänkte äntligen få tummen ur..

Inläggav mn8o » torsdag 2017-12-14 10:53

..att börja lagra lite öl.

Har "läst på" en väldigt massa så har bra koll på bra lagringsförhållanden samt vilka stilar som passar bra för lagring osv.
Har ju också kikat runt en hel del på olika forum och dylikt för tips på bra öl (alltså specifik öl) att gömma och glömma en stund. Hittade dock till detta forum nu så ville ställa frågan här också. Vad har ni för tips på öl ni lagrat och som vuxit på det? :)

Har köpt på mig lite Belgiska quads, lite surt samt ett par Stouts redan men alla tips mottages tacksamt!
mn8o
Nybryggare
Nybryggare
 
Inlägg: 1
Blev medlem: torsdag 2017-12-14 10:47

Re: Tänkte äntligen få tummen ur..

Inläggav martinb » torsdag 2017-12-14 12:44

Barley Wines, Lambic och Gueze, Imperial Stouts, Quads. Har lagrat sånt med mestadels positiva resultat. Vet inte vad som finns på ett bolag nära dig men dessa stilar än det bara att köpa på sig.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarvisningsbild
martinb
Utbildningsansvarig
 
Inlägg: 861
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg

Re: Tänkte äntligen få tummen ur..

Inläggav ekstedt » måndag 2017-12-18 13:46

Kornvin, mörka och starka belgare samt lambik är det enda jag tycker är klockrent.

Bland det som regelbundet kommer eller finns på bolaget är favoriterna North Coast Old Stock Ale, Bigfoot och Chimay Blå. Och 3 Fonteinen Geuze. Fuller's Vintage lagras också bra. Allra bäst är Old Stock Ale.

Imperial stout tycker jag sällan funkar särskilt bra att långlagra.
ekstedt
Munk
Munk
 
Inlägg: 2539
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg


Återgå till Allmänt snack

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster