Super Pride
Från BryggarWiki
Ursprung: | Australien |
Syror | |
Alfasyra:(%) | 13,5 - 15 |
Betasyra:(%) | 6,4 - 6,9 |
Cohumulone (% av alfa): | 26,8 - 28 |
Användning | |
Arom: | Ja |
Bitter: | Ja |
Oljor | |
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 2,1 - 2,6 ml |
% av total mängd oljor | |
Myrcene: | 19 - 34 |
Caryophyllene: | 5 - 8,4 |
Humulene: | 1 - 2 |
Farnesene: | 0 |
Förvaring | |
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | |
Kan ibland ersättas av | |
Super pride är en bitterhumle från Australien. Dess egenskaper associeras ofta med russin och frukt. Den beskrivs ofta som lik Pride of Ringwood, fast med högre nivåer av alfasyra.