Jästnäring

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök

Jästnäring är ett pulver som innehåller en mängd olika mineraler som är bra för jästen, bla zink. Kan vara en fördel att använda om man brygger starkare öl som innebär en större påfrestning för jästen. Doseringen brukar vara 1g/10 liter så en förpackning räcker länge.