Golding

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök
Golding
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 4 - 6
Betasyra:(%) 2 - 3
Cohumulone (% av alfa): 23 - 28
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle {{{TotalOil}}} ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 25 - 35
Caryophyllene: 13 - 16
Humulene: 35 - 45
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring 66
Kan ibland ersättas av
Fuggle, Styrian Golding, East Kent Golding, Willamette

Amerikansk aromhumle med blommiga inslag