Apollo

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök
Apollo
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 5,5 - 8
Betasyra:(%) 5,5 - 8
Cohumulone (% av alfa): 23 - 28
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 1.5 - 2.5 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 30 - 55
Caryophyllene: 14 - 20
Humulene: 20 - 35
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring 80-90%
Kan ibland ersättas av
CTZ, Magnum, Millenium, Nugget, Warrior

Högalfahumle framtagen 2006. Karaktäriseras av grapefrukt vid slutet av koket.