Hem / Artikelarkiv / Ölbedömning / Sveriges bästa mikrobryggda öl - Stockholm Beer 2011
Sveriges bästa mikrobryggda öl - Stockholm Beer 2011 PDF Print E-mail
Written by Fredrik Almgren   
Tuesday, 04 October 2011 20:31

SHBFs domare utsåg även i år det bästa svenska mikrobryggeriölet. 17 bryggeriers öl provades av 15 utbildade domare. Domarna genomförde först en grundomgång, där man gick runt i grupper om 2-3 personer och hade 2-3 bryggerier på sin lott. Varje grupp hade som uppdrag att utse en öl att ta med sig tillbaka till finalrundan, vilket alltså innebar att inte alla bryggerier fanns representerade i finalomgången.

bild


Resultatet av finalomgången blev:

1. Nynäshamns Ångbryggeri – Sotholmen Stout, Classic irish stout
2. Ängö Kvartersbryggeri - Alla Tiders Ängöl, Tjeckisk pilsner
3. Hantverksbryggeriet – Baronen, Barley wine
4. Jämtlands Bryggeri – Black IPA
4. Brutal Brewing – Sledgehammer Barley wine
6. Eskilstuna Ölkultur – Artos Moderna lager
7. Gotlands Bryggeri – Brutal Bulldog DIPA

Vi provade bara öl från svenska bryggerier vilket innebär att öl bryggda av andra på något bryggeri men som sedan inte serverades under detta bryggeris flagg inte provades. Monterpersonalen föreslog i vilken ordning ölen skulle provas. I finalomgången var alla öl av mycket hög klass - så även om man kom långt ner i finalomgångens resultatlista har man presterat ett verkligt bra öl. Ölen testades mot SHBFs Öltypsdefinitioner.

Som vanligt visade detta sig vara ett riktigt kul evenemang där vi återigen fick bevis på att svensk bryggarkonst står sig mycket väl. Om du vill vara med och prova någon gång, anmäl dig till SHBFs domarkurser.

Last Updated on Tuesday, 04 October 2011 20:39
 

Antal besökare

We have 39 guests online
 

Omröstning

Brygger du på Stora Hembryggaredagen 2013?