|
Här ned presenteras resultatet från SM 2012 i hembryggd öl. Dessutom finns några pressreleaser.
Svenska mästare i hembryggd öl 2012
1:a plats
De Volle Maan Geuze, Geuze - Jakob Carlström (Uppsala)
2:a plats
Svart som själen, Dry stout - Henrik Kristedal och Pernilla Zacrisson
3:e plats
Vete Hut, Weizenbock - Peter Herzig och Helena Söderlund
Dessa tre utsågs tillsammans det svenska landslaget i det Skandinaviska mästerskapet
Resultat domartävlingen
Klass 1 Ljus Lager
Guld 1C:11 Tjeckisk/Böhmisk Pilsner
”Check and Clear” Jonas Carlfjord
Silver 1F:1 Münchner Helles
”Öschötter Helles” Björn Petersson
Brons 1I:2 Övriga Klassiska (Välhumlad lager med mycket karaktär och attityd.)
”Headbanger” Stefan Eriksson, Åke Eriksson,
Anders Granberg och Per Fust
Klass 2 Mörk Lager
Guld 2A:2 Modern Mörk Lager
”Down Under Amber” Pelle Hoffman
Silver 2D:4 Münchner Dunkel
”Fritzheimer Dunkel” Fredrik Ståhl
Brons 2I:2 Dubbelbock
”Blot Sibbarator” Tomas Andersson och Patrik Andersson
Klass 3 Light Pale Ale
Guld 3D:1 California Common/Steam Beer
” Stavsnäs steambeer” Torbjörn Svenson
Silver 3B:1 Engelsk Best Bitter
”London Lust” Jonas Carlfjord
Brons 3D:2 California Common/Steam Beer
”Con Alma” Gustav Hylén
Klass 4 Strong Pale Ale
Guld 4A:8 English Strong Bitter ESB
”Ecklit snygg bira” Peter Högström
Silver 4D:2 Engelsk old/strong Ale
”Humle-Heddas strong ale” Johan Schultz
Brons 4B:7 India Pale Ale
”Furious & Obnoxious Kittens” Hampus Olofsson
Klass 5 Brown Ale
Guld 5B:2 Amerikansk Brown Ale
”Fat Daddy Brown” Pelle Hoffman
Silver 5I:1 Övriga Klassiska - Wee Heavy
”Skotten” Henrik Lindqvist
Brons 5A:3 Brittisk Brown Ale
” SheepFucker Brown Ale” Henrik Kristedal och Pernilla Zackrisson
Hedersomnämnande 5I:3 Övriga Klassiska – Red Ale
”Ayers Ale” Janne Sandström och Thomas Åsberg
Klass 6 Veteöl
Guld 6E:2 Weizenbock
” VeteHut” Peter Herzig och Helena Söderlund
Silver 6A:3 Weizen/Weissbier Sydtysk
”Bergåsa Weissen” Fredrik Olsson och David Boulliant
Brons 6C:5 Belgisk Wit
”SM-Wit 2012” Annika Järnberg, Fredrik Almgren, Johan Andre´ och Staffan Ulfberg
Klass 7 Stout/Porter
Guld 7A:1 Dry Stout
” Svart Som Själen” Henrik Kristedal och Pernilla Zackrisson
Silver 7B:1 Extra Sout
”Black Mt. Extra Stout” Timo Berg, Sebastian Berg och Olle Deak
Brons 7D:7 Porter
”Potty Porter” Jonas Carlfjord
Klass 8 Starka Specialöl
Guld 8E:1 Dubbel IPA
” California Dreamin´” Anders Hagelström och Anton Pregnan
Silver 8A:3 Barley Wine
“Punk in Drublic” Hampus Olofsson
Brons 8C:20 Imperial Stout
”Father Jack Hackett´s Imperial Russian Black Out Stout”
Henrik Kristedal
Klass 9 Belgisk och Fransk Ale
Guld 9C:4 Tripel
” Fabrikör Ekstedts tripel” Fredrik Ekstedt
Silver 9H:2 Saison
”Saison d'été” Andreas Mörner
Brons 9G:7 Mörk Stark Belgisk Ale
”Chimney v3.1” Ari Vallius
Klass 10 Syrliga öl
Guld 10B:1 Geuze
”De Volle Maan Geuze” Jakob Carlström
Silver - Ingen silvermedalj. Endast 2 medaljer utdelade pga för få tävlanden och det blev en guld- och en bronsmedalj.
Brons 10F:3 Övriga Klassiska – (En Oud bruin kryddad med körsbär.)
”ADK Fruktis” Kalle Andersson
Klass 11 Specialöl
Guld 11C:3 Modifierade öl. (lite starkare Wit med Brettanomyces)
”Wit och Brett” Peter Högström
Silver 11B:1 Kryddöl
”Maple temptation” Peter Högström och Anette Bengtsson
Brons 11C:2 Modifierade öl. (Black Dubbel IPA)
”Blackadder” Martin Björck, Victoria Shulga,
Patrik Jargenius, Fredrik Wallerfrost och Stefan Alexi
Resultat Folkets val
Nedan publiceras medaljörer och vinnare. Mera detaljerat resultat finns i en annan artikel.
Underjäst öl
Guld - 103
Bryggar-Annas Lager, 1A Modern ljus lager
Tommy Haglund
Silver - 120
Headbanger, 1I Övriga klassiska
Stefan Eriksson, Åke Eriksson, Anders Granberg, Per Fust
Brons - 114
Gambrinius Tjecka Pilsner, 1C Tjeckisk pilsner
Jan Segerström, Hans Pettersson
Överjäst öl
Guld - nr 217
Monkarillo, 4C Amerikansk pale ale
Stefan Eriksson, Åke Eriksson, Erkki Yli-Tokkola, Emil Björnliden
Silver - nr 222
Tomahawk APA, 4C Amerikansk pale ale
Peter Sandblad, Eric Wiktelius
Brons - nr 219
Sjöbuse, 4C Amerikansk pale ale
Patrik Andersson
Specialöl
Guld - nr 343
Black Rubus, 11C - Modifierade öl
Andreas Lundgren, Klas Dahlén, Patrick Bjelkengren, Stefan Strandgren
Silver - nr 315
Nectar of hops, 8E - Dubbel IPA
Peter Herzig, Christer Gustavsson, John Hagström, Albert Sjölin
Brons - nr 313
NSB, 8E - Dubbel IPA
Andreas Lundgren, Fredrik Brenkle, Klas Dahlén
Årets etikett
Sjöbuse
Patrik Andersson Peter Johansson
Övriga Priser
Årets Grönöling
Brygd nr 305
ELSE IF Imperial Stout
Hannes Gruber
Årets INKA 2012
Brygd nr 339
Maple Temptation
Peter Högström
|
