Har precis tappat upp min mjöd på 3 stora glasflaskor för klarning
efter 2 månader.
1)En är smaksatt med kokad och nerkyld hallonsaft.
2)En är smaksatt med en kokad kryddblandning.
3)En är upp tappad neutral, alltså mjödet bara med honung.
Dom två första har fått en vit bottensats som ser ut som strösocker... vad kan det vara?
Den 3:e sistnämnda som är neutral bara med honungen som jäst, är helt klar utan bottensats.
Kan för övrigt meddela att abv blev ca 10% och att den smakar och luktar helt ljuvligt av honung
Mvh
LTW