Jag har lite funderingar ang att byta den nuvarande kontrollen mot en STC-1000 Brew jag har ligger och skramlar, samt passa på att byta den befintliga tempkännaren. Min upplevelse är att kontrollen är opålitlig, jag har vid ett antal tillfällen uppmätt ganska stora skillnader mellan uppmätt temp och inställd.
Så frågan är alltså, är det någon som redan gjort detta och fått det att funka? Tankar? Ideer?