[Beersmith] Bra eller inte?

Diskutera programvara för bryggning och dess funktioner här

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Lindh » onsdag 2013-10-16 06:30

Maltsorterna har jag såklart fixat men humle och jäst vore guld, gärna med årets alfasyror etc. Men vem skulle orka lägga in det??
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1458
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Falkens » onsdag 2013-10-16 12:39

Lindh skrev:Maltsorterna har jag såklart fixat men humle och jäst vore guld, gärna med årets alfasyror etc. Men vem skulle orka lägga in det??


vart hittar man dessa filer?
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Bee » onsdag 2013-10-16 14:43

Med risk för att låta dryg... Med flit...
Har du läst posten precis innan?
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Falkens » onsdag 2013-10-16 15:20

Bee skrev:Med risk för att låta dryg... Med flit...
Har du läst posten precis innan?


Ingen fara :-)
Tänkte mer på detta (markerar i fet stil) och sen trodde jag att det var från Humlegården som Lindh hade listor... Jag bor granne (nästan) med dem så det var därför jag var nyfiken på just de listorna *typ*
Lindh skrev:Maltsorterna har jag såklart fixat men humle och jäst vore guld, gärna med årets alfasyror etc. Men vem skulle orka lägga in det??
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Falkens » torsdag 2013-10-17 21:54

Kommer ta ett tag och lära sig det här programet... jösses :?
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Bee » fredag 2013-10-18 08:56

Japp, men om du lär dig matematik bakom alla beräkningar så är det lite mer logiskt vad som ska in i vilket fält. Dessutom blir det lite lättare att förutse hur det påverkar receptet och det prognostiserade resultatet.
Användarvisningsbild
Bee
Munk
Munk
 
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Olsvamlarn » fredag 2013-10-18 09:44

Falkens skrev:Kommer ta ett tag och lära sig det här programet... jösses :?


Om du känner någon i din närhet som kan programmet så kan du ju alltid bjuda över han/hon på ett par öl och så får de visa hur det funkar. Då lär du dig snabbt.
Ölsvammel - www.beerdrivel.se
Olsvamlarn
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
 
Inlägg: 371
Blev medlem: onsdag 2009-04-01 20:03

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav martinb » fredag 2013-10-18 13:33

Ett tips för Beersmith är att se över hur den definierar extraktinnehållet för olika maltsorter. Vi hade jätte problem med de inbyggda i Beersmith och det var inte fören Hembryggaren #3 2011 med Peter Högströms malttabeller publicerades som vi började få rätt på våra beräkningar. Vi gick sedan in i Beersmith och kollade extraktvärdet för maltsorterna och ändrade därefter. Hur gjorde vi då?

Gör ett recept på 1 liter med 100% effektivitet med 1kg av din valda malt, t.ex. Pale Ale Malt. Ditt beräknade OG kommer då motsvara extraktinnehållet i Öschle. Jag har för mig att vi fick 1.310 vilket skulle motsvara 310 Öe. Pale Ale Malt har enligt ovan nämnda tabell 300 Öe vilket ju är en differens. Vi gick då in i råvaran och ändrade deras extraktvärde nedåt tills vi fick ca 1.300 i OG från Beersmith. Sedan upprepade vi det detta för alla maltsorter vi hade... mycket roligt.
Forummoderator - SHBF Utbildningsansvarig - SHBF Öldomare
Besök HBG2 på Facebook & HBG2.se
Användarvisningsbild
martinb
Utbildningsansvarig
 
Inlägg: 1035
Blev medlem: fredag 2008-07-18 10:17
Ort: Helsingborg

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Jimmy Larsson » fredag 2013-10-18 15:09

ScrotzaN skrev:Jag personligen använder brewtarget då jag tycker beersmith är komplicerat och opedagogiskt. Beersmith har fler funktioner dock. Men varenda gång jag använder det så slår jag mig för pannan o undrar hur dom tänkte när dom designade gränssnittet.


Har laddat ner det och tänkte testa med det jag också, men hur ändrar jag till liter/kg mm? Jag lyckas inte... :roll:
Jimmy Larsson
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
 
Inlägg: 42
Blev medlem: torsdag 2013-05-09 11:20
Ort: Borlänge

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Falkens » fredag 2013-10-18 19:15

Jimmy Larsson skrev:
Har laddat ner det och tänkte testa med det jag också, men hur ändrar jag till liter/kg mm? Jag lyckas inte... :roll:


När du startar upp programmet så ser du till höger, där står det "Preferences". Klicka och en "Pop Up" visar sig. Klicka på ikonen till vänster som heter "units"... sen väljer du "Set to metric" units som står i botten
// Jonas
Falkens
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 2057
Blev medlem: torsdag 2013-10-10 09:14
Ort: Sollentuna

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav ScrotzaN » tisdag 2013-10-22 22:38

Sorry såg inte ditt svar men tur var hann Falkens före :-)
Http://otterbo.wordpress.com/ <-- öl o lite allt möjligt!
ScrotzaN
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 543
Blev medlem: fredag 2011-09-23 11:47

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Karl R » onsdag 2013-10-23 07:58

gaah! jag lägger en röst för inte.
Ju mer jag läser om det här programmet desto mindre vill jag använda det... i början av tråden verkade det ju vettigt men nu alltså, nja.

som miniräknare och matten, med miniräknare är matten vatten värd, tills du redan vet vad du gör, och då blir det ofta bättre att göra det själv, i matlab.

nä, usch vad gnällig jag låter. 30 år och redan sur gubbe! Lycka till med programmet. Så småningom kommer jag väl också släppa sargen ; )


Finns det en opensourcevariant så man kan gå in och studera formlerna? Eller är man hänvisad till excel då?
Användarvisningsbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav ScrotzaN » onsdag 2013-10-23 09:58

Brewtarget är opensource. Där kan du ladda ner källkoden o göra vad du vill.
Http://otterbo.wordpress.com/ <-- öl o lite allt möjligt!
ScrotzaN
RIMS-byggare
RIMS-byggare
 
Inlägg: 543
Blev medlem: fredag 2011-09-23 11:47

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Karl R » onsdag 2013-10-23 10:32

tack för tipset!
Användarvisningsbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Beersmith [Bra eller inte?]

Inläggav Saltakatten » fredag 2013-10-25 20:34

Tar en relaterad fråga i denna tråden istället för att starta en ny.

Varför sjunker OG i BeerSmith när man ändrar mäsktemperatur från 70 till 71. Borde det inte bli mindre jäsbara sockerarter? Från 69 till 70 ökar värdet.
Saltakatten
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 67
Blev medlem: fredag 2013-04-26 21:13

FöregåendeNästa

Återgå till Bryggprogram

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster