Läste någonstans på nätet ett microbryggeri som uttalat sig i stil med:
"Vi gör ingenting med kapsylerna, risken för att få en infektion via kapsyler är i det närmaste noll"
Själv kokar jag mina kapsyler i 5 minuter innan jag täpper till flaskorna för att vara säker.
Gör jag det helt i onödan?
Finns det kanske något annat, enklare, sätt att få kapsylerna rena?
Hur gör du med dina kapsyler när du tappar på flaska?
Erfarenheter, problem med infektion etc?