Ron Pattinsons böcker

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Ron Pattinsons böcker

Inläggav Karl R » måndag 2020-06-08 13:19

Hej

Nån med erfarenhet av Ron Pattinsons böcker? Sneglar just nu på tegelstenen Porter! på nära 700 sidor.
https://www.lulu.com/en/en/shop/ronald- ... 8nq8y.html

beskrivningen är minst sagt knapphändig. Men säkert full med fakta. Går det att ens orientera sig i materialet?

Han har ju skrivit en del böcker. Erfarenheter?

mvh
Användarvisningsbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Ron Pattinsons böcker

Inläggav Kenneth » måndag 2020-06-08 15:52

Jag har inte läst någon av hans böcker.
Det jag sett på nätet av Ron Pattinson är mest recensioner av "ölstäder", pubar, öl, öltyper och liknande.
Inte så mycket sjävla hantverket att brygga öl.
Mer i svenska ölfrämjandets stil och inte så mycket ölbryggning.
Men det är möjligt att han utvidgat sin repertoar.
Härliga tider, strålande tider :)
Användarvisningsbild
Kenneth
Jästodlare
Jästodlare
 
Inlägg: 915
Blev medlem: tisdag 2007-01-02 10:28
Ort: Stenhamra

Re: Ron Pattinsons böcker

Inläggav Djonk » måndag 2020-06-08 17:53

Finns en hel del recept och inspiration på hans blogg, men det är inte han själv som brygger. Trevlig läsning tycker jag, kan inte uttala mig om böckerna.
Djonk
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1295
Blev medlem: söndag 2018-01-21 00:55
Ort: Stockholm

Re: Ron Pattinsons böcker

Inläggav Karl R » tisdag 2020-06-09 08:42

Tack för input!

Jag har den där boken om brewing vintage styles. Den är helt ok. Men kräver att man sätter sig in i hela materialet om man ska göra en tolkning.

//karl
Användarvisningsbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv

Re: Ron Pattinsons böcker

Inläggav ekstedt » onsdag 2020-06-10 16:43

Karl R skrev:tegelstenen


Ron är väldigt ambitiös och noggrann, och är skicklig på att rota fram fakta om ölhistoria ur arkiven. Men att fara fram med rödpennan/klippsaxen (eller Ctrl-delete i dagens värld) är kanske inte hans starka sida. Kill your darlings är inte hans motto direkt.

Jag tycker hans blogginlägg är väldigt intressanta å ena sidan, men lite väl mastiga och tungrodda i längden å andra sidan. Gissar att jag skulle tycka det samma om hans böcker.
ekstedt
Munk
Munk
 
Inlägg: 2935
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg

Re: Ron Pattinsons böcker

Inläggav Karl R » måndag 2020-06-15 08:24

haha, nä, vem vill redigera bort material som man mödosamt grävt fram...
Tröttsam i längden är helt ok, blir nog en beställning vartefter. Kan återkomma m recension
Användarvisningsbild
Karl R
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
 
Inlägg: 797
Blev medlem: onsdag 2013-04-24 12:03
Ort: Eslöv


Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 54 gäster