Jag vet hur man mäter alkoholhalt och uppskattar och räknar ut det
hela vid bryggning av öl.
Det jag undrar nu är om man skall göra likadant när man tillverkar Cider Mjöd och Vin?
Alltså mäta OG innan man tillsätter jästen...
Läst och kollat en massa på internet och just när det gäller ölbryggning verkar det ju vara
allmänt vedertaget att man mäter OG innan man tillsätter jästen.
Men hur är det vid dom övriga sätten, alltså för Cider Mjöd och Vin?
Har sett att man mäter både före och efter att man tillsatt jästen?
Vad är det som gäller egentligen?
Mvh
LTW