Glömde ha i gelatin.

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Glömde ha i gelatin.

Inläggav CoinBeer » söndag 2017-03-19 16:39

När jag ställde ut tunnan för kall crash så glömde jag att tillsätta gelatin. Nu undrar jag om det är möjligt att ha i lite nu när ölen är kolsyrad och klar. Jag funderar mest på om det fungerar. Det stör mig inte så mycket att ölen inte är blank , men kunde vara intressant att veta om det skulle funka.
//Lars
Användarvisningsbild
CoinBeer
Torrhumlare
Torrhumlare
 
Inlägg: 144
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 14:31
Ort: Kumla

Re: Glömde ha i gelatin.

Inläggav Pilsnerkokaren » måndag 2017-03-20 18:41

Kör du en sväng till med kallkrash men med gelatin den här gången kommer ölen bli blankare. Det finns förmodligen bara mindre med partiklar kvar i ölen för gelatinet att fästa sig till, men att det inte skulle fungera tror jag inte.
Kolsyran påverkar inte klarningen, inte för mig iaf. Det tar kanske längre tid, men ölen ska ju lagras ändå.
Användarvisningsbild
Pilsnerkokaren
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1463
Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59


Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 72 gäster

cron