Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
av TripleJr » fredag 2014-12-12 17:13
Jag undrar vart jag billigast och enklast beställer en vattenanalys (egen brunn).
Kontaktade ett företag, där priset skulle landa på närmare 1000 kr, vilket känns i överkant.
Dessutom tog de inte prov för HCO3.
Någon som vet?
-
TripleJr
- Torrhumlare
-
- Inlägg: 59
- Blev medlem: tisdag 2014-08-26 18:25
av blueninja » fredag 2017-12-29 17:35
Nu väcker jag en urgammal tråd till liv för att ge ett svar. OP kanske inte är intresserad längre men denna tråd var vad jag hittade när jag sökte på forumet för egen räkning så näste som söker kanske kan ha nytta av detta.
Hur som helst så hörde jag på en poddcast om Ward Laboratories i staterna som har ett vattentest för bryggare. Jag postade en 50cl PET-flaska med mitt kranvatten till dom och 9 dagar senare, trots att julhelgen inföll under perioden, fick jag svar per mail. Det kostade ganska mycket att posta flaskan 3-400kr har jag för mig så nästa gång ska jag nog försöka hitta nåt billigare alternativ. Själva testet var inte farligt dyrt, $27 gick det på. Testet man vill göra kallar dom "W-5A BREWERS TEST". Dom har ett formulär på sin webbsida man ska fylla i och bifoga när man skickar flaskan. Jänkarna kan beställa flaska med betald returpost men vi utlänningar får sköta dom grejerna själv.
Här står lite mer om testet:
https://www.wardlab.com/BrewersKitOrder.phpHär är länk till formuläret man ska fylla i och skicka med:
http://wardlab.com/download/sampleforms/HomeBrewer.pdfSå här såg svaret ut:
-
blueninja
- Helmaltsbryggare
-
- Inlägg: 50
- Blev medlem: fredag 2012-12-07 12:22
- Ort: Värnamo
-
av ecmik » fredag 2017-12-29 23:32
Bra där! Undrar om det finns någon svensk motsvarighet? Jag har en kontakt på kommunen som skickar vattenrappport på begäran, men jag är lite nyfiken på hur väl den stämmer överens med just mitt kranvatten.
-
ecmik
- Jästodlare
-
- Inlägg: 1144
- Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
- Ort: Kungälv
av Grindcrusher » fredag 2017-12-29 23:56
Humlegården har visst precis fått in ett testkit. Blir nog en slant i inköp men gissar att det räcker för en del tester om man har förändringar i sitt vatten.
-
Grindcrusher
- Jästodlare
-
- Inlägg: 916
- Blev medlem: söndag 2013-04-07 17:38
- Ort: Gävle/Nailsworth
-
av Bee » lördag 2017-12-30 00:43
Svensk vattenanalys verkar ha ett relativt billigt standardprov.
http://svenskvattenanalys.se/butik/standardanalys/...Men tar inte upp alla värden en bryggare är intresserad av. Den som är intresserad kanske kan kontakta dom och få ett skräddarsytt prov för bryggvatten till samma pris.
-
Bee
- Munk
-
- Inlägg: 3035
- Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
- Ort: Stockholm - Åkersberga
av assistredo » söndag 2017-12-31 18:17
Även jag för brunnen på landet. Extra smidigt för mig som Linköpingsbo eftersom jag kunde hämta och lämna på plats.
Björn Petersson
-
assistredo
- Maltrostare
-
- Inlägg: 1483
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
av skyking » tisdag 2018-01-02 17:25
Har man kommunalt vatten så bör en analys från kommunen stämma tillräckligt bra med egna kranvattnet givet att analysen är tagen på någonstans med samma källa. Detta baserat på att jag jämfört kommunala analyser från olika provpunkter som inte skilde sig speciellt mycket.
Har man inte kommunalt vatten har jag för mig att jag sett ett företag som erbjudit billigare analyser som är intressanta för bryggare. Skall se om jag kan hitta var det var (jag behöver kolla det för att jag kommer eventuellt under våren börja brygga med "eget" vatten). Eventuellt var det stället rasmus tipsade om...
-
skyking
- Maltrostare
-
- Inlägg: 1370
- Blev medlem: lördag 2016-07-09 11:03
Återgå till Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 14 gäster