Hej alla bryggare!
En liten påminnelse om stundande höstölsträff:
Höstölsträff 2005 - lättvikt
Kom och gå en match i lättvikt! Årets tema är öl med lågt OG.
Regler: Brygg vad du vill men överskrid inte OG 1044. Påfallande många
öltyper kan bryggas med detta OG, t o m modern svensk lager, se SHBF:s
öltypsdefinitioner. Varje bryggare får ställa upp med ett fritt antal
brygder. Medtag minst 5 liter av varje brygd, gärna mer då det ska räcka
såväl till domare som till publiken. Medaljer kommer att delas ut i en
domarbedömd tävling och i folkets val. För varje brygd ska ett
bryggprotokoll lämnas in. I domartävlingen bedöms ölets typriktighet av en
kvalificerad domarpanel. Typriktigheten bedöms efter gällande
öltypsdefinitioner. Öltypsdefinitionerna hittar ni på hemsidan,
www.shbf.se/Olbedomning/Oltypsdefinitioner.php
När: Lördagen den 22 oktober, kl. 13.00 – 18.00. Tävlande är välkomna från
kl. 12.00
Var: Restaurang LUX i Lumahuset, Lumaparksvägen 7. Södra Hammarbyhamnen i
Stockholm.
Vägbeskrivning: Ta tvärbanan från Gullmarsplan mot Sickla udde. Kliv av vid
station Luma. Vägen är sedan skyltad med SHBF-skyltar, cirka 100 m.
Entré: 20 kr för medlemmar i SHBF och 50 kr för icke medlemmar som då blir
provmedlemmar under dagen. En utskänkare per brygd får fritt inträde.
Anmälan: Senast den 17 oktober vill vi att du anmäler dina brygder. Anmäl
bryggarens namn, brygdens namn samt brygdens typ/klass. Anmälningar tas emot
av Stefan Edrén.
E-post: wikstromPUNKTedrenPÅteliaPUNKTcom
Tel. dag: 08 - 719 86 37, kväll: 08 - 744 16 17, mobil: 070 - 597 62 82
Välkomna till årets höstölsträff!
SHBF:s styrelse /Stefan Edrén