Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Drake skrev:Ett tips är också att skaffa en riktigt bra torrjäst istället för det som följer med. Eller fan, skippa Coopers helt och köp riktiga grejer, annars tröttnar du nog snart. Var bor du? Kanske du kan få hänga med på en bryggning med någon erfaren bryggare, då klarnar allt rätt snabbt. En bok är heller inget dåligt tips, blir bra mycket bättre öl om man läser på lite. Och skiter i Coopers rävgift!
Djonk skrev:Veteölen kan du ställa i det varma rummet efter det har jäst några dagar, gjorde en dunkelweizen med samma jäst nyligen som blev riktigt smaskig.
Angående storleken på satsen, mäter vörten över 1,050 efter koket kan du späda med vatten som kokat en kvart tills du hamnar på det värdet. Tänk på att du behöver justera för temperaturen på provet som mäts bara: https://www.brewersfriend.com/hydrometer-temp/
Djonk skrev:Låter ju som att du har lyckats få bättre utbyte än Maltmagnus har räknat med om inte annat
För att utesluta en felkälla kan du kalibrera hydrometern om du har lust: http://www.lindhcraftbeer.com/2015/05/k ... ydrometer/
Djonk skrev:Spara lagern någon månad, förhoppningsvis smakar den bättre efter ett tag - efter lager-ing
Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 40 gäster