Vart är jag på väg????
Förra ölen som bryggdes var en veteöl och nu brygger jag en modern ljus lager med Nelson Sauvin som bittergiva och Cascad som smakgiva, 5%ABV, 30 IBU.
Ovanligt hög beska för att vara min brygd. Brukar annars använda Europeiska humlesorter som Hallertau, Saaz och Magnum, så jag är ute på tunn is nu.
Planen var att klona Tyskie men det får vänta till nästa gång
Det är väl bara en tidsfråga till att det bryggs en IPA här
Får redigera mitt inlägg lite.
Det fick bli 35IBU för att ölen skulle passa in på modern ljus lager. Ökade på med 15gr Nelson Sauvin tillsammans med Cascadgivan.