av Foodhead 1 » torsdag 2013-07-18 20:45
Jag håller med, och svängde själv tvärt bara för några månader sen från att ha älskat knashumlad öl till att nästan bara vara sugen på belgiskt och jästdrivet. Saison kan nog tänkas komma mer och mer, det har vad jag förstått varit trendigt i Danmark en tid. Och det är skoj. Men min egen häftiga svängning har gjort mig mer ödmjuk inför andras smak. Jag är fortfarande väldigt ointresserad av brittiskt öl, till exempel, men efter att ha fnyst åt belgare för bara något år sen vågar jag inte fnysa åt nåt längre.
Kardemummasumman är hur som helst att enkelriktade trender är ganska tråkiga, men att systemet ändå har ett hyfsat brett utbud att bjuppa på. Kompletterat med lite samköp ur beställningssortimentet och en rejäl dos hembryggt, vill säga.