Ölbedömning

BJCP och SHBF Mjödtypsdefinition

SHBF är stolta att presentera Sveriges troligen första samt enda typdefinitioner för mjöd. Översatt och omarbetad under 2017 och 2018 av Jonas Andersson utifrån BJCPs Mead Style Guidelines 2015. SHBF har i dagsläget inga utbildade domare för bedömning av mjöd likt domarutbildning för öl.

Ladda ner Mjödtypsdefinitionen 2017

BJCPs Mead Style Guidelines 2015 är copyright © BJCP, Inc. Svensk översättning är copyright © BJCP Inc och Svenska Hembryggareföreningen

Öltypsdefinitioner

Det är SHBF:s domarkommitté som tar fram, definierar och utvecklar Sveriges öltypsdefinitioner. 

2015 års typdefinitioner

Typdefintionerna för 2015 finns tillgängliga i typdeff-databasen på shbf.se/styles för bland annat BeerXML som output.

Lager och veteöl har arbetats om inför 2015.

Vill du diskutera deffarna kan du göra det i denna tråd i vårt forum

2015 års typdefinitioner (pdf)



2014 års typdefinitioner

2013 års typdefinitioner

2012 års typdefinitioner

2010 års typdefinitioner

2009 års typdefinitioner


Förändringar från 2007 till 2008 års typdefinitioner


Förändringar från 2006 till 2007 års typdefinitioner


Förändringar från 2005 till 2006 års typdefinitioner

Huvudsponsor SM-2018
Övriga sponsorer SM-2018