Den 1/12 var det dags för årets upplaga av Vinterölsträff i Stockholm. I år fick både bryggare och besökare ta sig till björkhagen, närmare bestämt till Ryzard trevliga lokal. Trots regn och rusk som snarare påminde om en höstölsträff kom 87 personer för att avnjuta de 28 öl, 14 kryddade och 14 okryddade, som tävlade för dagen. När det var som flest besökare på plats, blev det sådär trevligt och gemytligt som en SHBF-träff ska vara. Årets mest populära krydda var utan tvekan kanel som blandades frisk i så väl porter som belgare. Efter flera timmar av provsmakande, livliga diskussioner och glatt humör var det dags för prisutdelning.

Vinterölsträffarna bedöms i två klasser kryddat och okrydda i folketsval.

Den kryddade klassen vanns överlägset av Putte Lekbergs, Puttes Imperial Chocolate Porter följt av Charles Cassinos, St: juligen och Jesper Schmidts, Tomtefars julporter. Den okryddade klassen vanns av Jesper Schmidts, Starosmit följt av Anders Ekströms & Fredrik Setterberg, Släggskaft och Niklas Stenlås, Starbo wintergewitter

Vinnare

Medaljörer kryddad öl
Kryddade
Medaljörer okryddad öl
Okryddade

Nedan presenteras 1-5 i respektive klass. För de som vill veta sina poäng och placering skicka ett mail till karl.a.andersson gmail.com

Ett längre reportage kommer i hembryggaren.

kryddad vinteröl

  1. 1 Puttes imperial chocolate porter, bryggd av Putte Lekberg, 105 poäng.
  2. 2 St:Juligen, bryggd av Charles Cassino, 86 poäng.
  3. 3 Tomtefars julporter, bryggd av Jesper Schmidt, 78 poäng.
  4. 4 Örbyöl, bryggd av Tommy Fröberg, 52 poäng.
  5. 5 Absolut Gotland, bryggd av Joakim Lekberg, 34 poäng.
Okryddad vinteröl
  1. 1 Starosmit, bryggd av Jesper Schmid, 97 poäng.
  2. 2 Släggskaft, brygd av Anders Ekström & Fredrik Setterberg, 64 poäng.
  3. 3 Starbo Wintergewitter, brygd av Niklas Stenlås, 63 poäng.
  4. 4 Stenskott, bryggd av Peter Högström & Charles Cassino, 44 poäng.
  5. 5 XX Black, bryggd av Peter Högström, 42 poäng.

Tack alla!

God Jul och allt Gott
önskar
SHBF:s styrelse

   
Lördagen 6 december 2008 var det Vinterölsträff i Björkhagen. Fjorton okryddade öl som enligt deras bryggare var vinteröl, kunde vi avsmaka och bedöma och dessutom fanns det fem stycken kryddade. Årets Jultomte i dubbel bemärkelse blev Jesper Schmidt som tog hem båda gulden med sina starka Portrar.

Vinterölsträff 2010-12-12
Kryddat eller okryddat, starkt eller svagt, mörkt eller ljust? Bryggaren bestämmer vad han eller hon tycker är ett bra vinteröl. Som vanligt utses vinnare genom folkets val. Öl ska anmälas med namn, kryddat/okryddat, OG, FG, BU senast onsdag 8/12 till evenemang-snabela-shbf.se. Efteranmälningar kan göras på plats men då kommer man inte med i programbladet.

När: Söndag 12:e december 2010 kl. 13-17. Tävlande är välkomna från 12.30.
Var: Magasin 15, Ranhammarsvägen 15, Bromma.
Inträde: Medlemmar 60 kr, icke medlemmar 100 kr. En bryggare per brygd går in gratis.

Alla är välkomna så bjud in några vänner att uppleva vår smakrika värld.

Varmt välkomna!
SHBFs evenemangsgrupp

Vinterölsträff 2010-12-12
Kryddat eller okryddat, starkt eller svagt, mörkt eller ljust? Bryggaren bestämmer vad han eller hon tycker är ett bra vinteröl. Som vanligt utses vinnare genom folkets val. Öl ska anmälas med namn, kryddat/okryddat, OG, FG, BU senast onsdag 8/12 till evenemang-snabela-shbf.se. Efteranmälningar kan göras på plats men då kommer man inte med i programbladet.

När: Söndag 12:e december 2010 kl. 13-17. Tävlande är välkomna från 12.30.
Var: Magasin 15, Ranhammarsvägen 15, Bromma.
Inträde: Medlemmar 60 kr, icke medlemmar 100 kr. En bryggare per brygd går in gratis.

Alla är välkomna så bjud in några vänner att uppleva vår smakrika värld.

Varmt välkomna!
SHBFs evenemangsgrupp


Vinterölet brukar äga rum lördagen närmast före Lucia i december varje år. Traditionellt sett har detta varit SHBFs näst största evenemang.

Förut gick denna träff under namnet julölstävlingen. Över åren blev dock tendensen att det blev mer och mer kryddade öl som kom att dominera. I ett försök att komma ifrån alla pepparkaksbrygder bytte träffen namn och heter numer vinterölsträffen.

Det finns två klasser - kryddad och okryddad vinteröl. Vinteröl är ju ett ganska vitt begrepp men i de flestas sinnebild ligger nog porter, starka ales, bock och dylika öltyper närmast till hand. Om man nu överhuvud taget skall ge sig på att definiera vad just vinteröl är för något. Att ett vinteröl skall vara värmande och gärna en smula fylligare skriver nog de flesta under på men det finns också många som hävdar att ett vinteröl skall vara kryddat.