Anmälan till årets domarutbildning

Nu är det dags att anmäla sig tilll årets domarutbildning.


Var: Malmö (Malmöbrygghus)
När: 10-11 December
Tid: 9:00-ca: 18:00 båda dagarna.
 
Domarutbildningen bygger till stora delar på självstudier samt två dagars förberedande
seminariedagar där både teori och praktik blandas. Goda kunskaper i ölbryggning är en
förutsättning innan kursen. Kännedom om SHBFs typdefinitioner är även det ett plus.
Under kursen går vi bla. igenom bryggningprocess, olika smaker i öl och hur de uppkommer
och vad man kan göra för att undvika respektive framhäva dessa,
domaretik och -moral, domarnas uppgift, öltyper, osv. Kursen hålls med
en blandning av föreläsningar, diskussioner och provningar.

 
Tentamen (inget datum satt ännu)
 
Kommer att hållas samtidigt på utbildningsorten.
Själva examen omfattar ett 40-tal kortsvarsfrågor, 4 essäfrågor och en praktisk
del där man blint skall testa och bedöma 4 olika öl. I domarprotokollet skall doft, färg och
smakkarakteristika beskrivas, samt poängsätta varje öl enligt gällande skala. För att bli
godkänd måste man ha mer än 80 % rätta svar på både teori och praktikdelarna.

Anmälan
En bindande anmälan görs till adressen:
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Om du betalar för fler än dig själv, se till att mailet innehåller nedanstående information för samtliga deltagare.

Namn på deltagare.
Vilket kurstillfälle som önskas.
Specialkost.

Kostnad
Kursen kostar 1500 SEK /per person och då ingår
Kursmaterial
Lunch vid utbildningshelgen.

Betalning sker till SHBF´s PlusGirokonto 7 09 61-8.
Ange "Domarkurs" vid betalning.
Sista betalningsdatum 1/12 2016

Vänliga hälsningar
DK