Välkommen till SHBF

Sveriges belgobryggare ställde upp med hela 43 brygder på Belgoträffen. Över 200 besökare trängdes och trivdes runt kranar och flaskor i Bridgens Hus i Uppsala.

Kallelse till årsmöte i Svenska Hembryggareföreningen

Den 20 februari 2010 kl 13:00 är det dags för årsmöte i Svenska Hembryggareföreningen. Platsen är Loch Ness Pub på Wollmar Yxkullsgatan 5 på Södermalm i Stockholm. Närmaste T-banestation är Mariatorget, uppgång Mariatoregt.

Inför årsmötet kan du skicka in förslag som motioner. Dess bör komma in två veckor innan årsmötet för att hinna bearbetas och publiceras här på webben. Skicka motioner till This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it så snart de är klara!

Vi skall se till att det finns någon bjudöl på årsmötet. Mer om detta senare.

Många har frågat var SM 2010 kommer att arrangeras. Glädjande nog har det funnits flera möjliga arrangörer. Det har ledit till att styrelsen har haft lite svårt att komma till ett slutgiltigt beslut.

Nu skall allt vara på plats och SM 2010 kommer att arrangeras i Göteborg. Senast Göteborg arrangerade SM var 2000. Det blir alltså ett slags tioårsjubileum. Det preliminära datumet är 2010-04-24 för att det passar bra i pusslet kring påsken. Detta kan dock komma att behöva justeras beroende på de lokala arrangörerna möjligheter att få till det.

För den som undrar var SM har hållits tidigare år finns viss info på Svenska wikipedia samt en del på Bryggarwikins sida om SM. Hjälp gärna till att fylla på mer info!

Mer information inför SM 2010 kommer vartefter.

Sedan i november har många medlemmar saknat sitt exemplar av Hembryggaren nr 3 för 2009. Tyvärr har många exemplar försvunnit och vi har inte kunnat klara ut vad som har hänt. Däremot har vi till viss del lyckats hitta ett mönster i vilka tidningar som försvunnit.

Välkomna till SHBFs 11:e öldomarutbildning. Domarutbildningen genomförs 6-7 november 2010 i Stockholm. Tentamen sker 15 januari 2011.

Enligt etablerad tradition infaller Stora Hembryggaredagen sista lördagen i januari. Föga förvånande gäller detta även för 2010. Så samla ihop några vänner som kan vara intresserade och brygg tillsammans!

Precis som 2008 så har SHBF deltagit på Skansens julmarknad 2009. Vi hade ett marknadsstånd där vi bryggde öl på gammaldags sätt över vedeld och bjöd på omväxlande jullättöl och svagdricka.

Totalt har det bryggs varje lördag och söndag under de fyra adventshelgerna, dvs vid åtta tillfällen. Vi tackar samtliga bryggare som har deltagit samt alla glada besökare som kom och tittade och provsmakade vår öl.

Flera av besökarna undrade om recept både på det de fick prova och det som bryggdes under dagen. Vi har samlat upp alla recept här nedanför. Så nu kan alla prova att göra sammma sak hemma, vid spisen eller på öppen eld. Vi hoppas vi ses igen 2010!

• Recept på bjudölen (pdf)
• Recept på bjudsvagdrickan (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-11-28 (pdf)
  
• Recept på ölen som bryggdes 2009-11-29 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-05 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-06 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-12 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-13 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-19 (pdf)
• Recept på ölen som bryggdes 2009-12-20 (pdf)

För dem som besökte oss på Skansen och vill veta mer om ölbryggning föreslår vi följande.

• SHBFs Diskussionsforum Bryggaren
• SHBFs Bryggarwiki
• SHBFs Bryggarkurser